Деликатеси и мезета

Любим деликатес! 😍 Телешка пастърма ПРОДУКТИ ЗА 1 кг СУРОВО МЕСО: 1 кг добре изчистено телешко филе (вижте снимката) 120 гр сол Малко захар 20 мл червено вино 1/2 глава счукан чесън (не е задължителен), […]

Реших да комбинирам любимите ми чипсове от 2 екзотични страни – Перу и Коста Рика… Уверявам ви, че са мнооого вкусни и картофеният чипс вече никак не ми е интересен… А вкусът на домашно изпърженият […]

Като една истинска любителка на всякакви месни деликатеси нямаше как да не си спретна нещо и с пилешко месо. Зверски вкусно и бих казала диетично! 😉 Деликатес от сушен пилешко (пуешко) месо ПРОДУКТИ: 2 кг […]

Вкусни и пленяващи… не могат да се опишат с думи, трябва да се опитат! 😎 Кюфтета от тиквички с бекон и чеснов сос ПРОДУКТИ: 2-3 зелени тиквички (около 650-700 гр) 1 яйце 1 чаена лъжички […]

Различна и вкусна салатка! Много подходяща за Великден и не само! 😉 ПРОДУКТИ: 250 гр извара 4-5 сварени яйца 1/2 малка глава червен лук или 1-2 стръка праз Сок от 1/2 лимон (или на вкус) […]

Просто вкусотийка! ❤ Апетитни ребърца на фурна ПРОДУКТИ: 1.5 кг свински ребра Черен пипер Червен пипер Млян кимион Чесън на прах (може да замените с пресен или да го пропуснете) Сол на вкус 350-400 мл […]

Не смятах да публикувам рецепта за пържени картофи, но вече няколко човека ме питат за съвет как да си направят тази вкусотийка, без фритюрник и без да се слепват… като едно време… 😊 Ще ви […]

Лесни ароматни крилца на фурна, топящи се в устата! Бирени крилца на фурна  1 кг изчистени пилешки крилца Сол Млян черен пипер Червен пипер Млян кимион (по желание) Сух чесън (по желание) 250 мл бира […]