Без Глутен

Кралски скариди на плоча

За любителите на морски дарове… 😉 Кралски скариди на плоча ПРОДУКТИ: 1 кг скариди Зехтин Едра сол Чесново-магданозена салса Резени лимон ПРИГОТВЯНЕ: 1. Измийте скаридите и ги подсушете. 2. Сипете няколко капки зехтин на вече загрята плоча […]

Българска кухня 🇧🇬

Филе “Елена”

Това е рецептата за любимото ми филе “Елена “. Името му произлиза от град Елена, от където са и корените му.  Оригиналната рецепта е със свинска рибица, но от опит мога да твърдя, че става […]

Бъдни вечер 🌛

Бананов чипс (Chifles)

Бананов чипс  (Chifles) ПРОДУКТИ: 2-3 зелени банана (сорт за готвене) Олио Сол на вкус ПРИГОТВЯНЕ: Нарязват се или се рендосват на тънко 2-3 зелени банана (в Испания ги наричат plátano macho, а в Латинска Америка […]