Month: November 2016

Това е вид салса от испанската кухня, която е много подходяща за всякакъв вид месо, риби и морски дарове. Може да се използва както при приготвянето им, така и при сервирането им. Чесново-магданозена салса ПРОДУКТИ: […]

За любителите на морски дарове… 😉 Кралски скариди на плоча ПРОДУКТИ: 1 кг скариди Зехтин Едра сол Чесново-магданозена салса Резени лимон ПРИГОТВЯНЕ: 1. Измийте скаридите и ги подсушете. 2. Сипете няколко капки зехтин на вече загрята плоча […]

Страшно вкусни бонбони!!! ❤ Бонбони Raffaello ПРОДУКТИ: 200 гр. кондензирано мляко 100 грама кокосови стърготини 2 супени лъжици захар 30 грама краве масло 1 ванилия 60-80 гр. бял шоколад 30 броя сурови, обелени бадема ПРИГОТВЯНЕ: […]

Торта “Рафаело” ЗА БЛАТА: 6 яйца Чаша и половина захар Чаша и половина брашно 1 бакпулвер 3 ванилии * 1 чаша е с вместимост 250 мл ПРИГОТВЯНЕ НА БЛАТА: Яйцата и захарта се разбиват на […]

Това е рецептата за любимото ми филе “Елена “. Името му произлиза от град Елена, от където са и корените му.  Оригиналната рецепта е със свинска рибица, но от опит мога да твърдя, че става […]

Това са едни мънички и изкушаващи сладки, които приличат на мини мъфини. Правят се с най-мъничките книжки, като за бонбони и са страшно вкусни и атрактивни! Опитайте ги, няма да съжалявате! 😊 Рецептата е от […]

Едно много апетитно ястие за ценители! 😉 Пилешки дреболийки по селски  ПРОДУКТИ: 1 кг изчистени пилешки дреболийки (дробчета, воденички и сърчица) 3 големи глави лук, нарязани на полумесеци 2 печени червени чушки, нарязани на лентички […]

Страхотна, лесна и вкусна мързелива баница! 😉 Мързелива баничка ❤ ПРОДУКТИ: 4 яйца Кисело мляко 300 грама 125 гр разтопено масло, но не горещо Малко сол (аз слагам 1 равна кафена лъжичка, но зависи и […]

Изкушаващи сармички с ориз и кисело зеле на фурна Вкусни постни сарми в глинен гювеч  ПРОДУКТИ: 2 чаши ориз 250 грама пресни гъби или консервирани, нарязани на филийки 1-2 големи глави нарязан лук на дребно […]

Най-вкусната шкембе чорба! ПРОДУКТИ: 700-800 кг телешко шкембе Половин литър прясно мляко 1.5  литра вода 1/2 глава лук нарязан на ситно (по желание) 60 гр краве масло 1-2 супени лъжици червен пипер (по-желание може да […]