Баба Марта

Лютивка с печени чушки

Едно “сосче”, което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци, сандвичи и други. 😋🌶 Лютивка с печени чушки ПРОДУКТИ: 3 кг червени сладки чушки От 200 до 500 гр люти […]

Без Глутен

Крем Каталана

Елегантен и пленяващ… Един от най-старите европейски десерти! Рецептата е открита в рецептурници от XlV век… Има данни, че Казанова е обичал да си похапва “крема каталяна” в Барселона! 😋 Крем Каталана ПРОДУКТИ: 1 литър […]

Без Глутен

Сусамов тахан

В тази рецепта ще видите колко е лесно да си направите сусамов тахан! Изключително полезна храна, богата на витамини от групата В, витамин А и 5 пъти повече калций, отколкото се съдържа в прясното мляко! […]

Бъдни вечер 🌛

Мек бъркан хляб с 1-2 грама мая

Един прост хляб, направен с лъжица, без никакво месене, нито специални технологии и почти без мая (1-2 гр). Остава мек и през следващите дни. 🥰 Тази рецепта е посветена на тези от вас, които не […]

Баба Марта

Малки тайни за перфектните печени фъстъци

Обичате ли домашно изпечени ядки? Получих доста запитвания за тази рецепта, въпреки че не го очаквах… Надявам се да ви бъде полезна! 😊 *** Не забравяйте, че всички ядки са полезни предимно в сурово състояние! […]

Баба Марта

Специален микс от зеленчуци в мини гювечета

Предястие, мезе или гарнитура! Подходящи за всеки повод! 😋 Специален микс от зеленчуци в мини гювечета ПРОДУКТИ: Зехтин 1 глава лук нарязан на филийки 1-2 скилидки счукан чесън или сух (по желание) 1 тиквичка на […]

Баба Марта

Печурки соте

Вкусно и бързо мезе или гарнитура! 😋 Печурки соте ПРОДУКТИ: 500 гр печурки Около 70-80 гр масло (ако искате да са постни, ползвайте зехтин или олио) Сол на вкус Половин връзка нарязан магданоз или сушен […]

Без Глутен

Салата от моркови и орехи

Предлагам ви една супер вкусна, витаминозна и диетична салата (разбира се, зависи от режима, който спазвате). Имайте предвид, че е доста засищаща и трябва да се сервира на малки порции. Салата от моркови и орехи […]