Баба Марта

Специалитет “Ароматно пилешко роле”

Специалитет “Ароматно пилешко роле” – да си изядеш пръстите! 😜😋😈 Специалитет “Ароматно пилешко роле” ПРОДУКТИ ЗА 3 РОЛЕТА: 3 парчета цели пилешки гърди (около 1500 гр), може да ползвате и нарязани филенца Сол на вкус […]

Без Глутен

Салата от моркови и орехи

Предлагам ви една супер вкусна, витаминозна и диетична салата (разбира се, зависи от режима, който спазвате). Имайте предвид, че е доста засищаща и трябва да се сервира на малки порции. Салата от моркови и орехи […]

Българска кухня 🇧🇬

Кашкавалени топчета

Вкусни, лесни и бързи кашкавалени топчета! Страхотно мезе или част от весел празник! 😍 Кашкавалени топчета ПРОДУКТИ ЗА около 35 броя: 2 яйца Щипка сол 10 гр бакпулвер 50 гр брашно (3 супени лъжици) 400 […]

Бъдни вечер 🌛

Пържени картофи по селски

Непоносимо вкусни картофки, с хрупкава коричка, мекички отвътре и много засищащи! ❤ Пържени картофи по селски ПРОДУКТИ: 1500 гр картофи със здрава повърхност 1 пълна супена лъжица захар 1 супена лъжица сол 1 пълна чаша […]

Българска кухня 🇧🇬

Паниран зелен фасул (боб)

Изключително лесна рецепта, много бърза и много вкусна! За някои хора това може да се окаже единственият начин да хапват зеленият зеленчук. Паниран зелен фасул (боб) ПРОДУКТИ ЗА СВАРЯВАНЕТО НА ЗЕЛЕНИЯ ФАСУЛ: 500 гр зелен […]

Без Глутен

Октопод по галисийски (Pulpo ala gallega)

Тази рецепта е взаимствана от испанската кухня и по-точно от област Галисия. Представям ви я с всички автентични подробности и някои тънкости за приготвянето на октопода… 😍🐙 Октопод по галисийски (Pulpo ala gallega) ПРОДУКТИ: 1 […]

Баба Марта

Питки за хамбургери и сандвичи с мекичка коричка

Още една рецепта за пухкави питки за сандвичи! След изпичане коричката е хрупкава, а след като се охладят омеква. Идеални са за сандвичи, празненства, а в мини вариант за кетъринг и коктейли… Питки за хамбургери […]

Без Глутен

Пияно агнешко на фурна

Крехко, вкусно и ароматно! Да си оближеш пръстите! ❤❤❤ Пияно агнешко на фурна ПРОДУКТИ: Агнешко месо или цяло агънце (моето беше бут 1600 гр) Меко масло Сол на вкус Черен пипер на вкус Червен пипер […]

Бъдни вечер 🌛

Богати пърленки

Вкусни, ароматни, пухкави и с хрупкава коричка! Пълно съвършенство! 😍😋❤ Богати пърленки ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 250 мл хладка вода 7 гр суха мая или 20-25 гр кубче жива 1 чаена лъжичка захар 250 гр кисело […]

Българска кухня 🇧🇬

Родопска закуска (разядка)

Любима разядка (пикантна салатка)! Може да си я направите по ваш вкус, като промените леко пропорциите, включите или изключите някоя съставка…. Идеална е като салата или за мазане на сандвичи, чудесно се вързва с хляб, […]