Българска кухня 🇧🇬

Обикновен кекс от едно време…

Това беше първият ми кекс, който направих на 8-9 години! Приготвя се много лесно с обикновени и досъпти продукти, а вкусът и външният му вид са впечатляващи!!! Аз го правя в 4 варианта: – Само […]

Българска кухня 🇧🇬

Принцеси с яйце и сирене ❤

Любима закуска от детството! Безумно вкусни… ❤ Можете да използвате стар хляб! 😉 Принцеси с яйце и сирене ❤ ПРОДУКТИ: 2 яйца Около 200 гр сирене 30 гр масло (меко или разтопено) Филийки хляб *** […]

Без Глутен

Прясно зеле в гювеч

С една дума ВКУСОТИЯ! 😉 Прясно зеле в гювеч  ПРОДУКТИ: 1 средно голяма зелка 350 грама пасирани домати (пресни или от консерва) 1 равна кафена лъжичка захар 150 мл олио 350 мл вода 1.5 супени […]

Българска кухня 🇧🇬

Руло “Стефани”

Много сполучлива и вкусна рецепта! Рулото остава цяло и стегнато! 😊 Руло “Стефани” ПРОДУКТИ: 1 кг кайма смес 1 яйце 1 средна глава пасиран или настъргани лук 2-3 скилидки счукан чесън или 1 кафена лъжичка […]

Българска кухня 🇧🇬

Ароматно пилешко с картофи в гювеч

Една различна рецепта за пиле с картофи. Ястие топящо се в устата. Пилето става толкова крехко, че се разпада и всичко това в съчетание с букет от апетитни аромати… Ароматно пилешко с картофи в гювеч […]

Българска кухня 🇧🇬

Печени чушки пълнени с кайма и ориз

Като малка изобщо не обичах пълнени чушки, но намерих начин да ги приготвям и да се превърнат в едно от най-любимите ми ястия… Миризмата на печени чушки коренно променя вкуса на пълнените чушки! Печени чушки […]

Бъдни вечер 🌛

Кисели краставички (мариновани корнишончета)

Това е най-вкусната рецепта, която имам от майката на моя приятелка от детството! ❤ Кисели краставички  (мариновани корнишончета) ПРОДУКТИ ЗА ЕДИН БУРКАН ОТ 800 мл (от старите компотени буркани) 400 гр пресни, малки корнишончета 10 […]

Без Глутен

Салата от червено цвекло

Една от любимите ни салатки! Вкусна и много полезна! 😊 Салата от червено цвекло ПРОДУКТИ: 3 средно големи глави червено цвекло  (около 1- 1.2 кг) 1 равна супена лъжица захар 1/2 връзка магданоз 4-5 скилидки […]

Без Глутен

Боб с месо в гювеч

Нещо типично от българската кухня… приготвено в глинен гювеч, се превръща в деликатес! Представям ви моята интерпретация, но с червен фасул от Коста Рика. Тук бобовите култури присъстват ежедневно на трапезата и затова има голямо […]

Българска кухня 🇧🇬

Вкусни пържени картофки ❤

Не смятах да публикувам рецепта за пържени картофи, но вече няколко човека ме питат за съвет как да си направят тази вкусотийка, без фритюрник и без да се слепват… като едно време… 😊 Ще ви […]