Бухтички-дебеланки със сирене и/или кашкавал

Отново се чудих каква да бъде закуската днес, понеже временно не разполагам с фурна… исках нещо бързо, лесно и соленко… Така се появи рецептата за тези вкусни дебаланки! ❤

Бухтички-дебеланки със сирене и/или кашкавал

ПРОДУКТИ:

250 гр кисело мляко
2 яйца
1 супена лъжица твърд алкохол или спирт 40°
1 равна чаена лъжичка сол
1 кафена лъжичка сода бикарбонат
1 бакпулвер
1.5 чаена чаши брашно с вместимост от 250 мл (250 гр брашно)
200 гр натрошено сирене или настърган кашкавал (или смес)
Олио за пържене

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разбийте яйцата, киселото мляко, солта, содата, бакпулвера и алкохола. Добавете брашното и бъркайте до образуването на хомогенна смес. Накрая добавете сиренето/кашкавала и смесете всичко с лъжица.

***Имайте впредвид, че бухтичките с настърган кашкавал стават по-рошави. 😉

2. Пържете в дълбок съд с голямо количество олио, което предварително сте сгорещили. Внимавайте да не бъде прекалено горещо, защото отвън ще изгорят, а отвътре ще останат сурови!

3. Готовите бухтички слагайте върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина.

Да ви е вкусно! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731