Тази рецепта е за любителите на морски лакомства! Много лесна, бърза и вкусна… Миди в бяло вино ПРОДУКТИ: 1 кг пресни черни миди (по възможност живи) 2-3 супени лъжици зехтин 4-6 скилидки чесън, нарязани на […]

Много обичам маринована риба, а това е рецепта, която обожавам и правя от години… Маринована скумрия (с термична обработка) ПРОДУКТИ ЗА МАРИНАТА: 1-2 кг скумрия 500 мл вода 250 мл червен винен оцет 6-9% 1.5-2 […]

Обожавам пържени тиквички, но ми отнема доста време приготвянето им, доста загуба на олио, миризма на пържено… Хрупкави тиквички без пържене ПРОДУКТИ ЗА ТИКВИЧКИТЕ: Тиквички Сол на вкус Галета Олио ПРОДУКТИ ЗА ЧЕСНОВИЯ СОС: 250 […]

Осъзнах, че почти не съм писала рецепти за соленки, а те са ми любими! ❤ Маслени соленки с кашкавал или сусам ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 250 гр меко масло 4-5 супени лъжици кисело мляко 1 бакпулвер […]

Още едно мързеливо и много любимо ястие… Изпечена така става много вкусна, а месото крехко и сочно! ❤ Печена скумрия на фурна ПРОДУКТИ: Скумрия – цели риби (колкото са ви необходими) Сол Млян черен пипер […]

Тези емпанади направих по идея на емпанадите, които хапвахме, докато живяхме в Перу… Много вкусни! ❤ Емпанади с лук и месо ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 200 мл хладко прясно мляко 1 чаена лъжичка захар 7 гр […]

Представям ви любимата ми – Паеля Микс (Paella Mixta)! Това е типично испанско ястие, което се прави от ориз, зеленчуци, шафран и микс от различни видове месо и морски дарове. Комбинацията, която ще видите е […]

Дойде ред и на вкусотийките приготвени със сушените домати на слънце. Ще ви представя оригиналната италианска рецепта за сушени домати на слънце в зехтин… 🇮🇹 Това е един истински деликатес, който може да консумирате с […]

Това е автентична, стара италианска рецепта за сушени домати на слънце! ❤ Може да ви се струва странно, но сушените домати на слънце имат страхотен аромат и вкус, нищо не може да ги замени! С […]

Днес станах с мисълта, че искам да направя сиренки… и тове е резултата! 😍 Станаха пухкави и на конци, а къщата мирише на масло и печено сиренце… ❤ Сиренки ПРОДУКТИ: 150 мл хладка вода 7 […]