Истинско, пухкаво вълшебство! Ако не обичате чесън, може да го пропуснете! ❤ Чеснови рулца с шунка и кашкавал ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 250 мл хладко прясно мляко 7 гр суха мая или половин кубче жива  (20-25 […]

Пълнени печурки с уникален вкус и аромат! Подходящи за предястие, мезе, гарнитура или кетъринг… 😍🍄 Ароматни пълнени гъби ПРОДУКТИ: 600 гр едри печурки (приблизително) 2-3 (100 гр) филии хляб (пресен или стар) 2-3 скилидки настърган […]

Представям ви любимата ми – Паеля Микс (Paella Mixta)! Това е типично испанско ястие, което се прави от ориз, зеленчуци, шафран и микс от различни видове месо и морски дарове. Комбинацията, която ще видите е […]

Много лесна рецепта, без месене! Получава се изключително вкусна фокача с хрупкава коричка и съблазнителни шупли… ❤ Фокача с розмарин, маслини и чесън ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 400 мл хладка вода 1/4 кубче прясна мая (10-12,5 […]

С една дума ВКУСОТИЯ! 😉 Прясно зеле в гювеч  ПРОДУКТИ: 1 голяма зелка 1000 гр месо по избор (опция) 350 грама пасирани домати (пресни или от консерва) 1 равна кафена лъжичка захар 150 мл олио […]

Една различна рецепта за пиле с картофи. Ястие топящо се в устата. Пилето става толкова крехко, че се разпада и всичко това в съчетание с букет от апетитни аромати… Ароматно пилешко с картофи в гювеч […]

Този сос е подходящ за меса, картофи, тиквички и други зеленчуци, както и за дресинг към салати. 😊 Сметанов чеснов сос  ПРОДУКТИ: 200 мл готварска сметана (млечна) може и заквасена 3 лъжици гъсто домашно кисело […]

Това е вид салса от испанската кухня, която е много подходяща за всякакъв вид месо, риби и морски дарове. Може да се използва както при приготвянето им, така и при сервирането им. Чесново-магданозена салса ПРОДУКТИ: […]