Без категория

Крехки бирени пържолки на фурна

Ако искате крехки, сочни и вкусни пържоли, това е рецептата! Страхотни са! 😍 Крехки бирени пържолки на фурна ПРОДУКТИ: Свински пържоли (врат или котлети) Сол Млян черен пипер Червен пипер Млян кимион (по желание) Чесън […]

Българска кухня 🇧🇬

Крехко и ароматно телешко със зеленчуци в гювеч ❤

Греховно лесно за приготвяне, а вкусът е омайващ… ❤ Телешкото месце е крехко, а зеленчуцште са като масло! Сигурно вече ви досаждам с готвенето в гювеч, но това за мен е ежедневие. В моята кухня […]

Без Глутен

Пилешка капама с лук в глинен гювеч ❤

Невероятна вкусотия, с простички продукти, изключително лесна за приготвяне, а месото става на мозък! 🤗 Днес се разрових в една готварска книга писана преди малко повече от половин век и разбрах, че капама може да […]

Българска кухня 🇧🇬

Кюфтета по чирпански в глинен гювеч

Една страхотна манджичка, която преди избягвах да правя, защото почти винаги загаряше на дъното на тенджерата, а аз я харесвам наистина гъста… Това е една от причините да готвя почти всичко в гювеч… лесно и […]

БЪЛГАРСКИ

Спагети на фурна ❤

Една много вкусна и лесна рецепта за спагети… Знам я още от дете. Научих я от моята по-голяма сестра и с течение на времето я измених леко, по мой вкус… Спагети на фурна ❤ ПРОДУКТИ: […]

Без Глутен

Лозови сарми в глинен гювеч ❤

Любимите ми сармички в любимия ми глинен гювеч! ❤ Можете да ги направите и с други листа… Лозови сарми в глинен гювеч ❤ ПРОДУКТИ: 40-42 лозови листа, средно големи 500 грама кайма смес 875 мл […]

Без Глутен

Апетитни ребърца на фурна

Просто вкусотийка! ❤ Апетитни ребърца на фурна ПРОДУКТИ: 1.5 кг свински ребра Черен пипер Червен пипер Млян кимион Чесън на прах (може да замените с пресен или да го пропуснете) Сол на вкус 350-400 мл […]

БЪЛГАРСКИ

Спагети Карбонара

Това е моята интерпретация на тази рецепта. Когато живеехме в Италия изобщо не ми харесваше да ям в италиански ресторанти, поради простата причина, че наблягаха на пастата и много малко сос… Сигурно съм първият човек […]

Българска кухня 🇧🇬

Руло “Стефани”

Много сполучлива и вкусна рецепта! Рулото остава цяло и стегнато! 😊 Руло “Стефани” ПРОДУКТИ: 1 кг кайма смес 1 яйце 1 средна глава пасиран или настъргани лук 2-3 скилидки счукан чесън или 1 кафена лъжичка […]