Не просто вкусна разядка от арабската кухня, но и много полезна! Прави се за 3 минути! 🥰
Хумус от нахут (най-сполучливата рецепта)
ПРОДУКТИ:
- 400 гр сварен, изцеден нахут
- 1 равна кафена лъжичка сол или на вкус
- Млян черен пипер, по желание
- 1 равна кафена лъжичка млян кимион или на вкус
- 1 равна кафена лъжичка червен пипер или на вкус
- 2 супени лъжици сусамов тахан
- 70-80 мл зехтин или олио (слънчогледово или друго)
- 50-60 мл прясно изцеден лимонов сок
- 1-2 скилидки чесън, по желание
* Червен пипер, студено пресован зехтин и подправки за декорация.
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Може да си сварите нахут или да използвате консерва.
2. Сипете продуктите в купа или блендер, заедно с тахана. Сложете подправките и мазнината на части, за да ги дозирате според вкусовите ви предпочитания. Ако желаете, заместете част от олиото с водата от сварения нахут, за да стане разядката по-лека. За пикантен вкус може да използвате лют червен пипер или да добавите стрити люти чушлета.
3. Пасирайте до гладкост и декорирайте по ваш вкус!
- Вижте как да си направите домашен СУСАМОВ ТАХАН ТУК.
Да ви е сладко! 🤗
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/1898895081
BOMBA B