Едни вкусни бисквитки за Баба Марта и не само… ❤
Сладки мартенички
ПРОДУКТИ:
- 130 гр меко масло
- 1 яйце със стайна температура
- 1 жълтък със стайна температура
- 190 гр пудра захар
- Щипка сол
- 1-2 ванилии
- 350 гр брашно
- Червена и синя сладкарска боя
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Разбъркайте маслото, захарта и яйцата до хомогенна смес. Добавете солта и ванилията и започнете да добавяте брашното, докато получите меко тесто, наподобяващо мек пластелин. Не трябва да бъде твърдо, защото ще започне да се рони. Няма нужда от много месене.
2. Разделете на 2 (бяло и червено) или 3 (1/7 за синьо, 3/7 за бяло и 3/7 за червено) части. Едната част приберете в торбичка. Другата оцветете в червено, а третата малка част в синьо. Всяка част опаковайте в найлонова торбичка и оставете тестото в хладилник за 60 минути.
* Препоръчвам ви да ползвате гел-бои, защото те оцветяват най-лесно и най-качествено тестото, без да променят дъществено текстурата му.
3. Оформете еднакви топчета (моите бяха с тегло 5 гр и направих 22 сладки). За център на цветята ползвайте синьо, а листенцата направете в бяло и червено. Синьото символизира синьо мънисто.
Наредете в тава покрита с хартия за печене.
4. Печете в предварително загрята фурна на 180°, около 12 минути, но да не променят цвета си. Оставете сладките да се охладят.
Съхранявайте в метални или пластмасови кутии.
Да ви е сладко! ☃❤🌲
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Be the first to comment