Българска кухня 🇧🇬

Козунак “Изкушение”

Благодаря на всички, които взеха участие с идеи за име на този козунак! Спрях се на “Великденско изкушение”, но тъй  като този козунак си е изкушение по всяко време на годината, реших да оставя само […]

Българска кухня 🇧🇬

Пилешка супа (със застройка)

У нас пилешката супа е на уважение и я приготвям в два варианта: с или без застройка. Сега ви представям пилешка супа със застройка, в мой стил. 😘 Пилешка супа (със застройка) ПРОДУКТИ: Половин пиле […]

БЪЛГАРСКИ

Содени питки с екстри

Едно предложение за нелюбителите на маята! Лесни и вкусни содени питки с екстри! 😉 Содени питки с екстри  ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 200 гр кисело мляко 1 чаена лъжичка оцет 1 чаена лъжичка сода бикарбонат 1 […]

Баници и баклави

Пухкава наложена баница

Една обикновена рецепта, за една невероятна баница! ❤ Пухкава наложена баница ПРОДУКТИ ЗА БАНИЦАТА: 500 гр фини кори за баница 4 големи или 5 средни яйца 200-300 гр кисело мляко Сол, по желание (аз слагам […]

Без Глутен

Салата от гриловани тиквички

Това е първата рецепта от поредицата салати с гриловани зеленчуци… ще има и други! 😉 Аз съм голям любител на салатите и тази я обожавам! Правя я по всяко време на годината и задължително, когато […]

Баници и баклави

Баница-дебеланка с праз и сирене

Една страхотна дебеланка с много плънка! 😍😍😍 Баница-дебеланка с праз и сирене ПРОДУКТИ: 500 гр кори за баница 600-650 гр нарязан на едро праз 400 гр сирене 5 яйца 200 гр кисело мляко 1 чаена […]

Българска кухня 🇧🇬

Агнешка дроб-сарма

Поредната любима моя рецепта! ❤ Става страшно вкусна и я препоръчвам горещо! Агнешка дроб-сарма ПРОДУКТИ ЗА ДРОБ-САРМАТА: Около 800-1000 гр агнешки дреболии (бял и черен дроб, сърце, бъбреци, далак) 500-600 гр агнешко було (по желание) […]

Българска кухня 🇧🇬

Грис-халва

Един позабравен десерт… Представям ви го отново в мой стил! Не твърдя, че това е оригиналната рецепта, но е моят начин на приготвяне! ❤ Грис-халва ПРОДУКТИ: 250 гр грис (съд с вместимост 300 мл) 300 […]

Българска кухня 🇧🇬

Крехко агнешко с гъби и зелен лук

Представям ви най-любимата ми рецепта за приготвяне на агнешко! Няма такъв вкус и аромат!!! 😍 Може да се приготви на фурна, на пещ и др. Тънкостта е в простите продукти и бавното печене! 😉 Крехко […]

Българска кухня 🇧🇬

Козунак Тони

  Днес е рожденият ден на моята майка и това ме вдъхнови да създам тази рецепта… Разбира се, кръстен е на нея! ❤ Получи се невероятно пухкав козунак, изобилстващ от конци! Тестото е много приятно […]