Днес с мъжа ми имаме годишнина (16 години заедно!!!) и ми се искаше да направя нещо вкусно и различно… Резултата е зашеметяващ, не може да се опише с думи! ❤
Гриловани пилешки рулца и зеленчуци
ПРОДУКТИ ЗА 3-4 ПОРЦИИ:
- 8 тънки парчета пилешко филе
- 8 парчета прошуто (големи колкото месото)
- Около 150-160 гр. кашкавал, нарязан на тънко
- Няколко дълги слайса пушен бекон
- Сол и черен пипер на вкус
- Зеленчуци по избор (тиквички, моркови, гъби, чушки, лук, аспержи и др.)
- Зехтин, лимон и чесън за овкусяване на зеленчуците, по желание!
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Начукайте пържолките, но внимавайте да не се разкъсат. Посолете съвсем леко и овкусете с малко черен пипер.
2. Сложете парче прошуто и кашкавал. Навийте на рулце (не го стягайте много) и отгоре завийте с бекон.
3. Опечете рулцата и зеленчуците на грил тиган или скара (плоча). За няколко минутки са готови!
*** Ако не разполагате със скара може да изпържите рулцата на тиган, с мъничко мазнина или да ги опечете във фурна!
4. По желание овкусете зеленчуците с няколко капки зехтин, лимон и сол. Може да добавите и скилидки чесън.
Да ви е вкусно! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Be the first to comment