Баба Марта

Чомлек по касапски

Чомлек е традиционно българско ястие от старите книги, което се приготвя в глинен гювеч, но рецептата е адаптирана в мой стил. Количеството е голямо и излизат около 8-10 порции, така че, ако ви е много, […]

Баба Марта

Рошави сладки със специален акцент

Рошави сладки със специален акцент, тези са с боровинки ❤Още едни сладки, които гарантирам, че не сте срещали! Приготвят се за минути, без точене, без месене и без формички, супер мекички и крехки, а вкусът […]

Баба Марта

Сладки “Таралежчета”

Спомен от детството в мой вариант… Вкусни “таралежчета” с маслено тесто! 😍 Сладки “Таралежчета” 🦔🦔🦔 ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 200 гр меко масло 200 гр пудра захар 1 яйце 2 жълтъка Щипка сол Струйка течна ванилия […]

Баба Марта

Бутикови сладки с тофи пълнеж и шоколадова глазура с ядки

Бутикови сладки от уникално тесто (без набухватели), пълнеж тофи, шоколадова глазура и ядки… Гарантирам, че такива не сте правили и опитвали никога! Рецептата е лично моя и е страхотна! 😋 Бутикови сладки с тофи пълнеж […]

Баба Марта

Специален микс от зеленчуци в мини гювечета

Предястие, мезе или гарнитура! Подходящи за всеки повод! 😋 Специален микс от зеленчуци в мини гювечета ПРОДУКТИ: Зехтин 1 глава лук нарязан на филийки 1-2 скилидки счукан чесън или сух (по желание) 1 тиквичка на […]

Баба Марта

Печурки соте

Вкусно и бързо мезе или гарнитура! 😋 Печурки соте ПРОДУКТИ: 500 гр печурки Около 70-80 гр масло (ако искате да са постни, ползвайте зехтин или олио) Сол на вкус Половин връзка нарязан магданоз или сушен […]

Баба Марта

Пухкави пастички “Сладък блян”

Ей тия пастички ми се въртяха от няколко дни в главата и докато не ги направих, не мирясах! Исках да са с обикновени продукти, пухкави, сочни, необикновено вкусни и лесни за приготвяне! 😍 Пухкави пастички […]

Българска кухня 🇧🇬

Кашкавалени топчета

Вкусни, лесни и бързи кашкавалени топчета! Страхотно мезе или част от весел празник! 😍 Кашкавалени топчета ПРОДУКТИ ЗА около 35 броя: 2 яйца Щипка сол 10 гр бакпулвер 50 гр брашно (3 супени лъжици) 400 […]

Баба Марта

Хрупкави банички-рогчета

Хрупкави банички-рогчета, приготвят се за броени минути и се хапват още по-бързо! Не се слагат набухватели, нито газирана вода, кисело мляко, прясно мляко или други. Много лесни и чудесни! 😋❤ Хрупкави банички-рогчета ❤ ПРОДУКТИ: 500 […]

Баба Марта

Чеснови рулца с шунка и кашкавал

Истинско, пухкаво вълшебство! Ако не обичате чесън, може да го пропуснете! ❤ Чеснови рулца с шунка и кашкавал ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 250 мл хладко прясно мляко 7 гр суха мая или половин кубче жива  (20-25 […]