Печена скумрия на фурна

Още едно мързеливо и много любимо ястие… Изпечена така става много вкусна, а месото крехко и сочно! ❤

Печена скумрия на фурна

ПРОДУКТИ:

  • Скумрия – цели риби (колкото са ви необходими)
  • Сол
  • Млян черен пипер
  • Други подправки, по желание
  • Малко олио
  • Сок от половин лимон

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Изчистете рибата от главите и червата (може да махнете също перките и опашките, ако ви пречат). Измийте добре на течаща вода.

Овкусете със сол, черен пипер и други подправки и оставете да почине в хладилник за 1 час (може и повече).

2. Докато приготвяне рибата за печене, пуснете фурната да се загрява отгоре и отдолу на максимална температура.

Сипете малко олио в тавата, в която ще я печете. Добавете сока от лимон и разбъркайте.

3. Всяка риба потопете от двете страни в получения дресинг. Оставете я с кожата надолу.

4. Печете скумрията на силна фурна 20-25 минути.

Сервирайте с лимон и картофена салата. 😉

Да ви е вкусно! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731

Готова за фурната. Аз я харесвам само с черен пипер и сол.