Още едно мързеливо и много любимо ястие… Изпечена така става много вкусна, а месото крехко и сочно! ❤
Печена скумрия на фурна
ПРОДУКТИ:
- Скумрия – цели риби (колкото са ви необходими)
- Сол
- Млян черен пипер
- Други подправки, по желание
- Малко олио
- Сок от половин лимон
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Изчистете рибата от главите и червата (може да махнете също перките и опашките, ако ви пречат). Измийте добре на течаща вода.
Овкусете със сол, черен пипер и други подправки и оставете да почине в хладилник за 1 час (може и повече).
2. Докато приготвяне рибата за печене, пуснете фурната да се загрява отгоре и отдолу на максимална температура.
Сипете малко олио в тавата, в която ще я печете. Добавете сока от лимон и разбъркайте.
3. Всяка риба потопете от двете страни в получения дресинг. Оставете я с кожата надолу.
4. Печете скумрията на силна фурна 20-25 минути.
Сервирайте с лимон и картофена салата. 😉
Да ви е вкусно! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731
Be the first to comment