Без Глутен

Сладко от сини сливи

Страшно вкусно и безумно лесно! ❤ Сладко от сини сливи на фурна  ПРОДУКТИ: 2 кг добре узрели сини сливи 1 кг захар 100-120 мл оцет 6% *** По желание може да добавите ванилия, канела или […]

Без Глутен

Богат ориз с крехко телешко

Това е едно от ястията с богат вкус и много зеленчуци, а месцето се топи! 😍 Богат ориз с крехко телешко ПРОДУКТИ: 750 гр шарено телешко месо (може да ползвате и от главата), нарязано на […]

Баници и баклави

Арабска самоса

По случай празникът ми реших да сътворя нещо ново… Арабска самоса, това е близка до оригиналната рецепта, но с лека интерпретация от моя страна. Башамела замених с доматена салса, сложих повече лук и картофи, добавих […]

Българска кухня 🇧🇬

Масленица-душичка със сирене

Масленица-душичка със сирене ❤Масленица на конци, с хрупкава коричка и мека като душичка! 😜 Къщата ухае… 😍 Масленица-душичка със сирене  ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 150 мл хладко прясно мляко 100 мл хладка вода 1 чаена лъжичка […]

Без Глутен

Кебапчетата от едно време

Рецептата отново я имам от същия човек, който ми даде и рецептата за кюфтета на скара. Истински кебапчета от месо, такива, каквито ги помним от миналия век… Ако сте ги забравили, може месото да ви […]

Българска кухня 🇧🇬

Крехък телешки дроб на тиган

Супер лесна рецепта за крехко, пържено телешко дробче! ❤ Крехък телешки дроб на тиган ПРОДУКТИ: 500 гр черен телешки дроб нарязан на тънко (до 1 см дебелина максимум) 200-250 мл прясно мляко 1 пълна чаена лъжичка […]

БЪЛГАРСКИ

Рагу болонезе

Смея да твърдя, че това е автентичната италианска рецепта за болонезе, въпреки че дори в Италия има малки вариации. Най-вероятно се различава доста от представите ви за “болонезе”, които се пласират извън Италия, но наистина […]

Без Глутен

Филенца в специален сос от сирена и гъби

Бързо и лесно ястие, с което ще впечатлите всеки! Спокойно може да го сложите в графа “деликатеси”! Умишлено съм писала “филенца”, защото можете да го приготвяте с пилешко, пуешко, телешко и свинско филе или микс […]

Без Глутен

Деликатесен пастет от свинско

Истински деликатес и уникален вкус! Рецептата е съчетание от няколко рецепти за пастет със свинско, събрани от различни краища на света! ❤ Деликатесен пастет от свински ПРОДУКТИ: 500 гр пресен свински черен дроб, нарязан  500 […]

Без Глутен

Паеля с пилешко и свинско

Това е един от многото варианти за приготвяне на паеля и е много подходящ за нелюбителите на морска храна… На нас ни е любим, въпреки, че не изглежда толкова атрактивно, колкото е паелята с морски […]