Баба Марта

Златни содени хлебчета

Златни содени хлебчета ❤ Тъй като се опитвам да ядем по-малко тестени храни след празниците, днес се оказахме без хляб, а обядът беше пълнено пиле в кисело зеле… Буквално за минути измислих нова рецепта за […]

Halloween

Спаначени хлебчета-душички

Пухкави като облачета, много вкусни и с атрактивен и красив цвят! 🥰🍃 Спаначени хлебчета-душички ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 250 мл хладко прясно мляко 1 чаена лъжичка захар 7 гр суха мая или 20-25 гр жива 100 […]

БЪЛГАРСКИ

Чабата (Ciabatta)

Чабатата е италиански хляб, който се прави с квас или мая (Наложи ми се да редактирам рецептата, поради неспособността на голяма част от читатите да приемат, че кулинарията е изкуство и понякога за сполучлив резултат […]

БЪЛГАРСКИ

Меки питки за сандвичи ❤

Тази рецепта беше създадена по идея на моите деца… Получиха се много мекички и вкусни питки! ❤ Меки питки за сандвичи ❤ ПРОДУКТИ: 400 мл хладка вода (или смес от 210 мл мляко и 210 […]

Българска кухня 🇧🇬

Принцеси с яйце и сирене ❤

Любима закуска от детството! Безумно вкусни… ❤ Можете да използвате стар хляб! 😉 Принцеси с яйце и сирене ❤ ПРОДУКТИ: 2 яйца Около 200 гр сирене 30 гр масло (меко или разтопено) Филийки хляб *** […]

БЪЛГАРСКИ

Пълнозърнест хляб с овесени ядки

Впечатляващо вкусен и мекичък хляб… Пълнозърнест хляб с овесени ядки 300 мл хладка вода 7 гр суха мая или 1/2 кубче жива 1 кафена лъжичка мед 1 равна кафена лъжичка захар (може да се замени с […]

Без Глутен

Царевичен хляб (питки) 🌽

Вкусни питки с аромат на печена царевица… Мекички и с финансовата коричка! 🤗 *** Ако замените бялото брашно от рецептата с още царевично и ползвате царевично брашно, което е безглутеново (моето е такова), ще си […]

БЪЛГАРСКИ

Франзели (багети)

Меки франзели с хрупкава коричка…😍 Франзели (багети) ПРОДУКТИ: 200 мл хладко мляко 200 мл хладка вода 1 равна чаена лъжичка сол 2 каф. лъжички захар 11 гр суха мая или 3/4 кубче жива 4 супени […]

БЪЛГАРСКИ

Мини хлебчета

Страхотни хлебчета с хрупкава коричка и като памук отвътре… Мини хлебчета ПРОДУКТИ: 400 мл топло мляко 100 мл хладка вода 1 супена лъжица захар 1 кубче жива мая или 2 пакетчета суха (14 гр) 1 […]