БЪЛГАРСКИ

Чабата (Ciabatta)

Чабатата е италиански хляб, който се прави с квас или мая (Наложи ми се да редактирам рецептата, поради неспособността на голяма част от читатите да приемат, че кулинарията е изкуство и понякога за сполучлив резултат […]

БЪЛГАРСКИ

Меки питки за сандвичи ❤

Тази рецепта беше създадена по идея на моите деца… Получиха се много мекички и вкусни питки! ❤ Меки питки за сандвичи ❤ ПРОДУКТИ: 400 мл хладка вода (или смес от 210 мл мляко и 210 […]

Българска кухня 🇧🇬

Принцеси с яйце и сирене ❤

Любима закуска от детството! Безумно вкусни… ❤ Можете да използвате стар хляб! 😉 Принцеси с яйце и сирене ❤ ПРОДУКТИ: 2 яйца Около 200 гр сирене 30 гр масло (меко или разтопено) Филийки хляб *** […]

Без Глутен

Царевични питки ❤

Вкусни питки с аромат на печена царевица… Мекички и с финансовата коричка! 🤗 *** Ако замените бялото брашно от рецептата с още царевично и ползвате царевично брашно, което е безглутеново (моето е такова), ще си […]

БЪЛГАРСКИ

Франзели (багети)

Меки франзели с хрупкава коричка…😍 Франзели (багети) ПРОДУКТИ: 200 мл хладко мляко 200 мл хладка вода 1 равна чаена лъжичка сол 2 каф. лъжички захар 11 гр суха мая или 3/4 кубче жива 4 супени […]

БЪЛГАРСКИ

Мини хлебчета

Страхотни хлебчета с хрупкава коричка и като памук отвътре… Мини хлебчета ПРОДУКТИ: 400 мл топло мляко 100 мл хладка вода 1 супена лъжица захар 1 кубче жива мая или 2 пакетчета суха (14 гр) 1 […]

Българска кухня 🇧🇬

Коледна/новогодишна питка

Страшно вкусна и на конци! ❤ Коледна/новогодишна питка ПРОДУКТИ: 320 мл прясно мляко (хладко, леко топло) 1 кубче жива мая или 14 гр суха мая (2 пакетчета) 1 супена лъжица захар 1 супена лъжица сол […]