Без Глутен

Пълнени чушки с яйце и сирене върху подложка от пресни домати

Вкусно, лятно ястие, което се приготвя с лекота и с още по-голяма лекота се изяжда… а в глина е съвършено!😍 Пълнени чушки с яйце и сирене върху подложка от пресни домати ПРОДУКТИ: 8-12 зелени чушки […]

Баба Марта

Месник

Позабравена вкусотийка от едно време… ❤ Рецептата и визията, естествено, са мое творение, а вие може да го направите и в класическият му вид, като разделите тестото на 2 части, разточете всяка на голяма кора, […]

Българска кухня 🇧🇬

Грах яхния с/без месо (в глина)

Едно любимо ястие, което приготвяше моята баба. Може да бъде постно или с някакво месо, дори с колбас… Приготвено в глина граничи със съвършенство! ❤ Грах яхния с/без месо (в глина) ПРОДУКТИ: 500 гр грах […]

Бъдни вечер 🌛

Богати пърленки

Вкусни, ароматни, пухкави и с хрупкава коричка! Пълно съвършенство! 😍😋❤ Богати пърленки ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 250 мл хладка вода 7 гр суха мая или 20-25 гр кубче жива 1 чаена лъжичка захар 250 гр кисело […]

Българска кухня 🇧🇬

Родопска закуска (разядка)

Любима разядка (пикантна салатка)! Може да си я направите по ваш вкус, като промените леко пропорциите, включите или изключите някоя съставка…. Идеална е като салата или за мазане на сандвичи, чудесно се вързва с хляб, […]

Българска кухня 🇧🇬

Гъсто (високомаслено) кисело мляко

И отново рецепта за кисело мляко! Пак казвам, че рецептата е базирана на моя личен опит и критики не приемам! Гъсто (високомаслено) кисело мляко ПРОДУКТИ: 1 литър прясно мляко 2-3 супени лъжици кисело мляко (или […]

Българска кухня 🇧🇬

Масленица-душичка със сирене

Масленица-душичка със сирене ❤Масленица на конци, с хрупкава коричка и мека като душичка! 😜 Къщата ухае… 😍 Масленица-душичка със сирене  ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 150 мл хладко прясно мляко 100 мл хладка вода 1 чаена лъжичка […]