Българска кухня 🇧🇬

Домашно краве сирене ❤

Преди си мислех, че е много трудно да се направи домашно сирене, но благодарение на Станимир Славов преди 1-2 години събрах смелост да опитам. Той ми даде най-подробни обяснения… Оказа се, че изобщо не е […]

Българска кухня 🇧🇬

Най-вкусната мусака ❤

Така приготвям любимата ни мусака… ❤ Най-вкусната мусака ❤ ПРОДУКТИ: 2-2.5 кг картофи (аз я обичам с повече картофи) 500-600 гр кайма смес 100-150 гр смлени домати или салса 2 супени лъжици ронена чубрица 1 […]

Българска кухня 🇧🇬

Как да подквасим кисело мляко?

Ще се опитам да обясня как си правя кисело мляко в домашни условия… Правя го от години, в различни страни и почти винаги ми се получава, независимо дали използвам домашно прясно мляко или купено от […]