Сладка и зимнина (консерви)

Това не е пчелен мед, а синтетичен, но не по-малко полезен, защото при термична обработка полезните му качества не се губят. А да не говорим колко вкусен и приятен е! Меда от глухарче е лесен […]

Чудесен ягодов компот, с лек сладък вкус! 🍓❤🍓 Лесен компот от ягоди ПРОДУКТИ ЗА 1 БУРКАН с вместимост 700 мл: 250-300 гр изчистени ягоди 70-100 гр захар (ако мерене със супени лъжици, имайте предвид, че […]

И понеже имам нова кана… Ето и новото ми творение – домашна оранжада! Свеж и ароматен портокалов вкус и въпреки добавката на захар или мед, мога да твърдя, че е много полезна! ❤ Домашна оранжада […]

Неостаряваща вкусотийки! Какво е зимата без вкусна сланинка?!? 😍🐖 Осолена сланинка ПРОДУКТИ: Няколко парчета хубава бяла сланина с кожа Винен оцет Морска сол Подправки (червен и черен пипер, ронена чубрица, сминдух, кимион…) Счукан чесън или […]

Това е любимата ми рецепта за мариновани люти чушлета или чорбаджийски чушки! Горещо я препоръчвам! ❤ Мариновани люти/чорбаджийски чушки  ПРОДУКТИ: 5 кг чушки 1.5 литра червен винун оцет (или 1.8 литра ябълков оцет) 250 мл […]

Много удобен начин за правене на кисело зеле по всяко време на годината! Бързо кисело зеле ПРОДУКТИ: 1 едра прясна зелка Сол ситна или едра Вода ПРИГОТВЯНЕ: 1. Важно е зелето да бъде здраво, без загнивания […]

Много обичам маринована риба, а това е рецепта, която обожавам и правя от години… Маринована скумрия (с термична обработка) ПРОДУКТИ ЗА МАРИНАТА: 1-2 кг скумрия 500 мл вода 250 мл червен винен оцет 6-9% 1.5-2 […]

Дойде ред и на вкусотийките приготвени със сушените домати на слънце. Ще ви представя оригиналната италианска рецепта за сушени домати на слънце в зехтин… 🇮🇹 Това е един истински деликатес, който може да консумирате с […]

Това е автентична, стара италианска рецепта за сушени домати на слънце! ❤ Може да ви се струва странно, но сушените домати на слънце имат страхотен аромат и вкус, нищо не може да ги замени! С […]

Това сладко е любимо в Испания. Има много приятен вкус и изобщо не подсказва, че има домати… 🍅 Сладко от червени домати 🍅 ПРИГОТВЯНЕ: 500 гр месо от домати 500 гр захар (може и 1 […]