
Вкусът на този крем ни връща в миналот… с него се правиха тортите и сладкишите от едно време… Препоръчвам го на всички любители на маслени кремове и стабилни декорации…. ❤
Маслен крем Шарлот за пълнеж и декорация на торти и сладкиши
ПРОДУКТИ:
- 1 яйце
- 200 гр кристална захар
- 150 мл прясно мляко
- Ванилия (течна или суха, може и друг аромат)
- 250 гр меко масло
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Разбъркайте яйцето със захарта, ванилията и прясното мляко.
2. Сложете на умерен котлон и бъркайте постоянно, до завиране. Варете около 1 минута и свалете от котлона. Сипете крема в подходящ съд и го покрийте със стреч фолио, още докато е горещ. Фолиото трябва да е залепено върху повърхността на крема, за да не се образува коричка. Оставете да се охлади напълно!
3. Разбийте маслото с миксер, до гладък крем. Постепенно добавете останалият млечен крем и продължете да разбиване до получаването на хубав маслен крем.
Сложете за няколко минути в хладилник, да стегне преди да го използвате.
Може да добавите хранителни бои за оцветяване или какао.
Да ви е сладко! 😊
Подробната видео рецепта:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
страхотен