Маслен крем Шарлот за пълнеж и декорация на торти и сладкиши

Маслен крем за торти и сладкиши

Вкусът на този крем ни връща в миналот… с него се правиха тортите и сладкишите от едно време… Препоръчвам го на всички любители на маслени кремове и стабилни декорации…. ❤

Маслен крем Шарлот за пълнеж и декорация на торти и сладкиши

ПРОДУКТИ:

  • 1 яйце
  • 200 гр кристална захар
  • 150 мл прясно мляко
  • Ванилия (течна или суха, може и друг аромат)
  • 250 гр меко масло

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разбъркайте яйцето със захарта, ванилията и прясното мляко.

2. Сложете на умерен котлон и бъркайте постоянно, до завиране. Варете около 1 минута и свалете от котлона. Сипете крема в подходящ съд и го покрийте със стреч фолио, още докато е горещ. Фолиото трябва да е залепено върху повърхността на крема, за да не се образува коричка. Оставете да се охлади напълно!

3. Разбийте маслото с миксер, до гладък крем. Постепенно добавете останалият млечен крем и продължете да разбиване до получаването на хубав маслен крем.

Сложете за няколко минути в хладилник, да стегне преди да го използвате.

Може да добавите хранителни бои за оцветяване или какао.

Да ви е сладко! 😊

Подробната видео рецепта:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/