Страшно вкусно и безумно лесно! ❤
Сладко от сини сливи на фурна
ПРОДУКТИ:
- 2 кг добре узрели сини сливи
- 1 кг захар
- 100-120 мл оцет 6%
*** По желание може да добавите ванилия, канела или карамфил, а след готовност печени/сурови ядки (орехи, бадеми, лешници и др.).
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Измийте сливите, разрежете ги наполовина и изчистете костилките. Сложете ги в дълбока тава и ги наръсете със захарта. Оставете да престоят 24 часа в хладилник.
2. Сипете оцета към сливите и захарта и сложете тавата във фурната. Печете на 180° между 90 и 120 минути, до желаната гъстота.
Може да проверите колко е гъсто сладкото, като капнете от сока в студена чиния. Вода не се добавя!
3. Още горещо, разсипете сладкото в бурканчета и затворете. Обърнете бурканите с капачките надолу и ги оставете до пълно охлаждане.
За по-дълга трайност (12 месеца), можете да ги стерилизирате във вряща вода за 10-15 минути или в студена фурна, на 90° за 90 минути. Оставете обърнати да изстинат напълно.
Да ви е сладко! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Be the first to comment