Сладко от сини сливи

Сладкото от сини сливи на баба

Страшно вкусно и безумно лесно! ❤

Сладко от сини сливи на фурна 

ПРОДУКТИ:

  • 2 кг добре узрели сини сливи
  • 1 кг захар
  • 100-120 мл оцет 6%

*** По желание може да добавите ванилия, канела или карамфил, а след готовност печени/сурови ядки (орехи, бадеми, лешници и др.).

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Измийте сливите, разрежете ги наполовина и изчистете костилките. Сложете ги в дълбока тава и ги наръсете със захарта. Оставете да престоят 24 часа в хладилник.

2. Сипете оцета към сливите и захарта и сложете тавата във фурната. Печете на 180° между 90 и 120 минути, до желаната гъстота.

Може да проверите колко е гъсто сладкото, като капнете от сока в студена чиния. Вода не се добавя!

3. Още горещо, разсипете сладкото в бурканчета и затворете. Обърнете бурканите с капачките надолу и ги оставете до пълно охлаждане.

За по-дълга трайност (12 месеца), можете да ги стерилизирате във вряща вода за 10-15 минути или в студена фурна, на 90° за 90 минути. Оставете обърнати да изстинат напълно.

Да ви е сладко! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Приготвяне.
Сладко с домашен френски хляб ❤ Аз не добавям нищо, освен захар и оцет.