Бързи бутер банички (Как да ползваме бутер тесто)

Идеята за тази рецепта е по-скоро да се покаже как да работим с бутер тесто, за да се получи перфектен краен резултат.  Всичко описано в нея е на база моят личен опит и не налагам на никого написаното по-долу!

А баничките са вълшебни, вкусни и въздушни! ❤

Бързи бутер банички (Как да ползваме бутер тесто)

ПРОДУКТИ:

  • 1 лист бутер тесто (около 250 гр)
  • 1 малко яйце
  • Около 150 гр натрошено сирене

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Първо си направете плънката от натрошено сирене и яйце. Разбъркайте добре. Сместа не трябва да бъде течна.

Включете фурната да загрява на 200°-210°, отгоре и отдолу.

2. След като плънката е готова, извадете тестото от хладилника. Ако е замразено оставете съвсем леко да се отпусне, колкото да можете да го развиете, без да се начупи. Нарежете в желаната форма с остър нож или нож за пица, за да не се слепят слоевете на тестото. В моя случай нарязан на квадрати. Сложете малко плънка (може и друга, по ваш вкус).  Само захлупете двата срещуположни края, без натиск. Наредете в тава, покрита с хартия за печене.

Ако фурната още не е загряла сложете тавата с баничките в хладилника. Важно е тестото да бъде студено при поставяне във фурната, защото бутер тестото няма набухвател,  а бухва от образуващата се пара, от разтапянето на “маслото”, в него.

3. Сложете тавата в загрята фурна, на най-ниското ниво на скарата за печене. Печете до зачервяване (около 15 минути).

Да ви е вкусно! 🤗

YouTube: https://youtu.be/1Y9V1WT0l-4

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Приготвяне.