Какво друго да предложа в този сезон, освен едно черешово изкушение…?! 🍒🍒🍒
Сладкиш “Черешово изкушение”
ПРОДУКТИ:
- 400 гр череши
- 2 супени лъжици галета
- 2 яйца
- 180-200 гр захар
- 1 бакпулвер (8-10 гр)
- 2 ванилии или струйка течна
- Щипка сол
- 125 гр меко масло
- 250 гр брашно
- 60 гр смлени бадеми или бадемово брашно (може да заместите с брашно)
- Пудра захар за поръсване
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Измийте черешите и ги изчистете от костилките.
Разбийте яйцата със захарта до получаване на светла кремообразна смес.
Прибавете маслото, солта, ванилията, бакпулвера, бадемите (за по-добър вкус може да ги запечете във фурна или на тиган за 5 минути, преди да ги смелите) и брашното. Разбийте сместта на ръка или на ниска степен на миксера.
2. Поръсете черешите с 2 супени лъжици галета и ги разбъркайте. Добавете ги в сместа и съвсем леко разбъркайте с лъжица, а може да ги наредите върху тестото, след като е изсипано в тавичката.
3. Изсипете сместа в тавичка (или форма за торта, с ринг) с диаметър 20-23 см, която предварително сте намазали с масло и набрашнили. Чукнете тавичката върху кухненския плот, за да се разпредели съдържанието равномерно. Оставете да почине 3-5 минути на стайна температура.
4. Печете в предварително загрята фурна на 170° отгоре и отдолу, на най-ниското ниво на скарата, около 60-70 минути или до готовност.
След изпичане оставете сладкиша да се охлажда около 5 минути, след това го извадете от тавата и поставете върху скара.
5. След пълно охлаждане поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко! 🤗
YouTube: https://youtu.be/LY8FPNZbqzE
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Be the first to comment