
Едва ли има човек, който да не може да прави печено пиле в плик, но искам да ви споделя моят начин… Става супер вкусно и крехко! 😉
Печено пиле в плик
ПРОДУКТИ:
- 1 пиле (1.8 -2.5 кг)
- Сол
- Черен пипер
- Куркума
- Чесън на прах
- Млян кимион
- Зехтин или олио за намазване на пилето
- 125 гр масло
- 1 целофанов плик за печене във фурна
*** Подправките могат да се променят по ваш вкус, а маслото може да се пропусне, ако сте на диета! 😉
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Направете кашичка от всички подправки с малко зехтин или олио, намажете пилето отвътре и отвън, мушнете маслото в него и затворете в целофанов плик за печене. Най-добре да го оставите да престои така 1-2 денонощия, за да се овкуси в дълбочина, но може и да го изпечете веднага.
2. Сложете пилето заедно с плика в тавичка. Пликът не трябва да бъде напълно затворен, за да има възможност да изпуска леко парата, по време на печене. След като го завържете, отрежете излишната част, която стърчи, оставете максимум 2 см, иначе може да пригори целофана.
3. Сложете пилето в студена фурна и включете на 190°, отгоре и отдолу. Печете около 2 часа.
Сервирайте с гарнитура от зеленчуци, резенчета лимон и сосове!
Да ви е вкусно! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/



Be the first to comment