Едва ли има човек, който да не може да прави печено пиле в плик, но искам да ви споделя моят начин… Става супер вкусно и крехко! 😉

Печено пиле в плик

ПРОДУКТИ:

• 1 пиле (1.8 -2.5 кг)
• Сол (аз слагам 1-1.5 супена лъжица сол)
• Черен пипер
• Куркума
• Чесън на прах
• Млян кимион
• Зехтин или олио за намазване на пилето
• 100-125 гр масло
• 1 целофанов плик за печене във фурна

*** Подправките могат да се променят по ваш вкус, а маслото може да се пропусне, ако сте на диета! 😉

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Направете кашичка от всички подправки, с малко зехтин или олио, намажете пилето отвътре и отвън, мушнете маслото в него и затворете в целофанови плик за печене.  Най-добре е да го оставите да престои така 1 денонощие, за да се овкуси в дълбочина, но може и да го изпечете веднага.

2. Сложете пилето заедно с плика в тавичка. Пликът не трябва да бъде напълно затворен, за да има възможност да изпуска леко парата, по време на печене. След като го завържете, отрежете излишната част (ако е необходимо), иначе може да пригори целофана.

3. Сложете пилето в студена фурна и включете на 190°, отгоре и отдолу. Печете около 90-120 минути.

Сервирайте с гарнитура от зеленчуци, резенчета лимон и собственият му сос!

Да ви е вкусно! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА И СЕ АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛЪТ НИ В YouTube:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/