Хрупкави тиквички без пържене

Обожавам пържени тиквички, но ми отнема доста време приготвянето им, доста загуба на олио, миризма на пържено…

Хрупкави тиквички без пържене

ПРОДУКТИ ЗА ТИКВИЧКИТЕ:

  • Тиквички
  • Сол на вкус
  • Галета
  • Олио

ПРОДУКТИ ЗА ЧЕСНОВИЯ СОС:

  • 250 гр кисело мляко
  • 2-3 скилидки счукан (настърган)
  • чесън
  • Сол на вкус
  • Пресен или сушен копър

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Измийте тиквичките и ги нарежете, както ви харесва. Аз ги харесвам нарязани като картофи. Няма нужда да ги белите.

2. Посолете ги и ги разбъркайте. Сложете ги в достатъчно голяма тава и я оставете поне за час, под наклон, за да се отцеди водата. Другият вариант е да ги оставите в гевгир.

3. Овалвайте тиквичките в галете и ги нареждайте в тава, покрита с хартия за печене. Накапете тиквичките с малко олио.

4. Печете във фурна на максимална температура, отгоре и отдолу. Когато придобият златист цвят са готови. Обикновено около 15-25 минути, зависи колко е била загрята фурната.

5. Чесновият сос се приготвя като Смесите и разбъркате всички продукти.

Да ви е вкусно! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731

Нарязани и осолени. Оставени да се отцеждат.
След 1 час вече се е отделило голямо количество вода. За съжаление на снимката не се вижда добре.
Овалване в галета.
Наредени и напръскани с олио.
Опечени! 😍