Това са любимите ни картофки за гарнитура, мезе или просто така… ❤
Картофки с копър и чесън на фурна
ПРОДУКТИ:
- 2 кг картофи
- Сол на вкус
- 60-80 гр масло
- 3-4 скилидки чесън (на вкус, зависи и колко е силен)
- 1/2 връзка пресен копър или 1 равна чаена лъжичка сушен
- 200 мл вода
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Нарежене картофите на кубчета (средно големи), осолете ги и сипете водата. Отгоре наредете няколко парчета масло и покрийте тавата с алуминиево фолио.
2. Сложете тавата в студена фурна. Печете 25-30 минути на максимална температура. След това махнете фолиото, разбъркайте внимателно и върнете във фурната, за да се изпари излишната вода. Не препичайте картофите!
* Хубаво е да наблюдавате картофите, защото някои са много сухи и бързо поемат водата, други пък са много воднисти и им трябва по-дълго печене, но внимавайте да не се разпаднат…
3. Горещите картофи наръсете с нарязан копър и счукан чесън (може настърган или ситно нарязан). Разбъркайте и сервирайте още топли.
*** Същата рецепта можете да направите и с пресни, дребни картофки. Процедурата е същата, само сложете цели картофчетата, не ги белете и не сипвайте вода! Стават уникални!!! 😍
Да ви е вкусно! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Be the first to comment