Много лесна рецепта! Вкусна и ароматна сьомга… в тон с наближаващият празник… Никулден. 😊
Сьомга на тиган
ПРОДУКТИ:
- Няколко парчета сьомга (а също котлети или филета)
- Зехтин
- Сол
- Черен пипер
- Настърган чесън или сух
- Розмарин (пресен или сух)
- Вода
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Парчетата сьомга се овкусяват със сол, черен пипер, розмарин и чесън.
2. Оставят се да престоят така 1-2 часа.
3. В сгорещен тефалов (тефлонов) тиган сипете 1 супена лъжица зехтин, сложете рибата и веднага добавете 30-40 мл вода. Оставете да се изпари водата и леко да се запържи месото. След това обърнете от другата страна, отново добавете малко вода и изчакайте да се запържи.
4. Повторете същата процедура и с останалите парчета риба. На всеки тиган риба слагайте по 1 лъжица зехтин.
*** Сервирайте с лайм, картофи, ориз, зеленчуци или гарнитура по избор! 😉
Да ви е сладко! 😊
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook:
Be the first to comment