Бухтички (с кашкавал и сирене)

Бухтички (с кашкавал и сирене)

ПРОДУКТИ:

  • 300 гр кисело мляко със стайна температурата
  • 50 мл прясно мляко
  • 1 бакпулвер
  • 1 каф. лъжичка сода бикарбонат
  • 1 каф. лъжичка сол
  • 1 щипка захар
  • 2 яйца
  • Брашно, колкото поеме за меко тесто

*По желание добавете 150 гр смес от настъргани кашкавал и сирене или само едно от двете.

ПРИГОТВЯНЕ:

1. С продуктите, които не са студени се замесва меко тесто.

2. Оставете да почине 30 минути.

3. Разточете кора 5-6 мм и нарежете на квадратчета или други фигури.

4. Пържат се в дълбок съд с много мазнина, която е добре сгорещена, както мекиците. Стават за секунди!

5. Наредете бухтичките върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина.

*** Могат да се консумират с пудра захар, сладко, шоколад или сирене.

Да ви е сладко! 😊

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/ 

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

16-09-22-08-24-23-773_deco
Тези бухтички са правени със сирене и кашкавал, но при пърженето се стопяват и не се вижда.