Без Глутен

Богато кьопоолу

Кьопоолу приготвено по тази рецепта ми е най-вкусно… ❤ Богато кьопоолу  ПРОДУКТИ: Около 2.500 кг патладжани (4 броя, средно големи) Около 0.500 кг червени месести чушки (обикновено 3 броя средно големи), може да смесите зелени […]

Бъдни вечер 🌛

Екзотичен чипс от камоте, зелени банани и юка

Реших да комбинирам любимите ми чипсове от 2 екзотични страни – Перу и Коста Рика… Уверявам ви, че са мнооого вкусни и картофеният чипс вече никак не ми е интересен… А вкусът на домашно изпърженият […]

Без Глутен

Гъби с ориз

Вкусотийка подходяща за гарнитура или основно ястие! Можете да си я направите на котлон или печена на фурна! 😉 Гъби с ориз ПРОДУКТИ: 500 гр пресни гъби или 400 от консерва (можете да ползвате също […]

Българска кухня 🇧🇬

Паниран карфиол ❤

Любима вкусотия! 🤗 Паниран карфиол ❤ ПРОДУКТИ: 2-3 бр карфиол (около 2-3 кг) 330 мл бира 1-2 яйца  (по желание) Сол на вкус По желание добавете и други подправки (аз овкусявам със сух чесън и […]

Без Глутен

Запечени броколи с кашкавал

Нещо невероятно вкусно! Подходящи са за основно ястие, както и за гарнитура. Запечени броколи с кашкавал ПРОДУКТИ: 2 средно големи глави броколи (около 1600 гр) 1 пълна чаена лъжичка захар Сол на вкус Вода 60-80 […]

Българска кухня 🇧🇬

Вкусни пържени картофки ❤

Не смятах да публикувам рецепта за пържени картофи, но вече няколко човека ме питат за съвет как да си направят тази вкусотийка, без фритюрник и без да се слепват… като едно време… 😊 Ще ви […]

БЪЛГАРСКИ

Салса мексиканско гуакамоле

Този сос е много подходящ за чипс или към някакво месо, а също и намазан на филийка! 😊 Салса мексиканско гуакамоле ПРОДУКТИ: 4 броя добре узряло авокадо 1/2 глава лук 3 скилидки чесън 1 малка […]

Българска кухня 🇧🇬

Свинско филе жулиен с лук и гъби

Един експеримент от днес… 😀 Много интересно и апетитно ястие! Свинско филе жулиен с лук и гъби  ПРОДУКТИ: Около 1 кг свинско бон филе нарязано на жулиен 5 глави лук наря нарязани на полумесеци 180 […]

Бъдни вечер 🌛

Бананов чипс (Chifles)

Бананов чипс  (Chifles) ПРОДУКТИ: 2-3 зелени банана (сорт за готвене) Олио Сол на вкус ПРИГОТВЯНЕ: Нарязват се или се рендосват на тънко 2-3 зелени банана (в Испания ги наричат plátano macho, а в Латинска Америка […]