коледа

Малка, празнична питка-дебеланка с хрупкава коричка и конци, вкусна, с дъх на масло… Това беше нашата коледна питка за втори път… ❤ Празнична питка “Коледна звезда” ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 100 мл хладка вода 150 мл […]

Вкусно печено прасенце с хрупкава кожичка и месце като мозък! 😍 Печено цяло прасенце в глина ПРОДУКТИ: 1 цяло прасенце 4-6 кг (моето е 5.5 кг), без вътрешности  Сокът от половин лимон Сол (сложих 2 […]

Може да не е най-красивият, но пък за сметка на това е най-вкусният тиквеник! 😍 Лесен тиквеник ПРОДУКТИ: 1200-1300 гр настъргана тиква (количеството е на изчистена тиква, не с корите и семките) 500 гр фини […]

Деликатес подходящ за зимните дни… Ароматна печена патица, с крехко и вкусно месце! 😍 Печени патица ПРОДУКТИ: 1 цяла патица (около 2500 гр) Сол на вкус (аз слагам 1.5 с.л.) Прецеден сок от половин портокал […]

Много вкусни и много лесни пастички, които ще ви върнат назад във времето… ❤🌲🎅 Пастички “Коледни пънчета” ПРОДУКТИ ЗА СИРОПА: 150 мл вода 75 гр захар Няколко капки лимон Ванилия или друг аромат (опция) ПРОДУКТИ […]

Още една рецепта от старият тефтер… ❤ Балеринки (корекомки) ПРОДУКТИ: 250 гр извара 250 гр меко масло 1 ванилия или струйка течна 400 гр брашно Кристална захар за овалване ПРИГОТВЯНЕ: 1. Разбийте изварата, маслото и ванилията […]

В Испания тези сладки са част от коледната трапеза. Простички като продукти, с ронлива текстура, маслени, с дъх на портокал и лимон… Наподобяват на нашите великденски курабийки и са с много голяма трайност! ❤🇪🇸 Испански […]

Тази торта е създадена по случай вторият рожден ден на нашата кулинарна група (създадена на 20.11.2016) и вторият рожден ден на сайта (създаден на 26.11.2016)! Супер сочни блатове, наситен шоколадов вкус и плодова нотка от […]

Поредната любима моя рецепта! ❤ Става страшно вкусна и я препоръчвам горещо! Агнешка дроб-сарма ПРОДУКТИ ЗА ДРОБ-САРМАТА: Около 800-1000 гр агнешки дреболии (бял и черен дроб, сърце, бъбреци, далак) 500-600 гр агнешко було (по желание) […]

Представям ви най-любимата ми рецепта за приготвяне на агнешко! Няма такъв вкус и аромат!!! 😍 Може да се приготви на фурна, на пещ и др. Тънкостта е в простите продукти и бавното печене! 😉 Крехко […]