Истинска домашна майонеза без химия, без консерванти, с простички продукти… ПРИГОТВЯ СЕ ЗА ПО-МАЛКО ОТ 90 СЕКУНДИ!!! Домашна майонеза ПРОДУКТИ: 1 яйце 200 мл олио или зехтин 1 супена лъжица лимонов сок или оцет Сол […]

Още една любима рецепта от испанската кухня! ❤ Тортилята има много вариации, но това е класическата рецепта… Макар и на пръв поглед елементарна и тя си има своите тънкости. Класическа испанска тортиля ПРОДУКТИ: 600 гр […]

Тази рецепта е за любителите на морски лакомства! Много лесна, бърза и вкусна… Миди в бяло вино ПРОДУКТИ: 1 кг пресни черни миди (по възможност живи) 2-3 супени лъжици зехтин 4-6 скилидки чесън, нарязани на […]

Тези емпанади направих по идея на емпанадите, които хапвахме, докато живяхме в Перу… Много вкусни! ❤ Емпанади с лук и месо ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 200 мл хладко прясно мляко 1 чаена лъжичка захар 7 гр […]

Представям ви любимата ми – Паеля Микс (Paella Mixta)! Това е типично испанско ястие, което се прави от ориз, зеленчуци, шафран и микс от различни видове месо и морски дарове. Комбинацията, която ще видите е […]

Вкусотийка любима на цялото семейство! Поводът е, че днес ще прекараме целият ден в гората… ❤ Лодки с колбас и кашкавал ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО, ЗА 20 ЛОДКИ: 200 мл хладко прясно мляко 1 кубче жива […]

Това сладко е любимо в Испания. Има много приятен вкус и изобщо не подсказва, че има домати… 🍅 Сладко от червени домати 🍅 ПРИГОТВЯНЕ: 500 гр месо от домати 500 гр захар (може и 1 […]

Морска вкусотия! 😊 Панирани скариди ПРОДУКТИ: 500 гр едри скариди 2-3 яйца Сол Черен пипер Брашно Галета Олио ПРИГОТВЯНЕ: 1. Махнете главите и зчистете скаридите, като оставите само опашчицата, която ще служи за дръжка. 2. Овкусете ги […]

Най-важното нещо в случая е раните да са пресни, защото като престоят стават токсични! Варени морски раци ПРОДУКТИ: Морски раци (за предпочитане по-големи, защото по-голямата част от рака не се яде) Вода Сол Дафинов лист, […]

Една различна идея за наближаващите празници… Калмари “А Ла Романа” ПРОДУКТИ: 500 гр калмари на шайби 3 яйца Сол на вкус Черен пипер на вкус 1/2 чаена лъжичка сода Няколко капки лимонов сок Брашно Галета […]