Българска кухня 🇧🇬

Козуначено руло с плънка

Страхотно козуначено руло! Отново рецептата и модела са моя приумица! Малко повечко време е нужно за приготвянето му, но си заслужава!!! Вкусът и ароматът му са несравними! ❤ Козуначено руло с плънка ПРОДУКТИ: 200 мл […]

Българска кухня 🇧🇬

Саварини (охлювчета)

Една страхотна, стара българска рецепта, съвсем леко докосната от мен! ❤ Вкусни, сочни и ароматни саварини (охлювчета)… Да, това са саварини, но не мелчета… има хора, които не правят разлика между двете, но я има! […]

Българска кухня 🇧🇬

Мекици дебеланки ❤

Това са най-хубавите мекици, които съм хапвала някога!!! ❤ Приготвят се супер лесно, няма месене, тестото се прави от предния ден или дори по-рано, продуктите са елементарни, а резултата е зашеметяващ!!! Получават се супер надути […]

Алкохолни и безалкохолни напитки

Лимонадата на баба

Вкусна и ароматна, силно ободряваща домашна лимонада… приготвена така, както я правиха нашите баби и съвсем леко осъвременена от мен! 🍋❤🍋 Лимонадата на баба ПРОДУКТИ: СИРОП ЗА ПОДСЛАЖДАНЕ: 250 грама бяла или кафява захар, или 1/2 […]

БЪЛГАРСКИ

Бананов хляб (Banana bread)

The best banana bread ever! 😉 Този, така наречен “хляб” произлиза от Щатите от началото на ХХ век… Има огромна популярност и широка употреба. Характерно за банановия хляб е, че е страшно ароматен, мек и […]

Halloween

Печена тиква

Това е най-лесната рецепта и един най-любимите ми десерти! Печена тиква  ПРОДУКТИ: Добре узряла тиква Захар ПРИГОТВЯНЕ: 1. Измийте тиквата, нарежете я на парчета (не махайте кората) и изчистете от семките.  Наредете я в стара тава […]

Баници и баклави

Точена баница с мая

Разновидност на любимата, на всички ни, баница… Става пухкава и сочна! Едва успях да я снимам! 🤣 Точена баница с мая ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 220 мл хладка вода 1/2 кубче жива мая или 7 гр […]

БЪЛГАРСКИ

Лимонов крем

Лакомство за любителите на лимонови изкушения! Лимонов крем 🍋 ПРОДУКТИ: 1 литър прясно мляко 200-250 гр захар 80 гр нишесте Настъргана кора от 1 лимон Сок от половин лимон 3 жълтъка ПРИГОТВЯНЕ: 1. В тенджера сипете […]

Българска кухня 🇧🇬

Мляко с грис

Един позабравен десерт, който според моите виждания сериозно се конкурира с млякото с ориз (сутляш), а в същото време е още по-лесен и бърз за приготвяне… ❤ Мляко с грис ПРОДУКТИ: 1 литър прясно мляко […]

БЪЛГАРСКИ

Емпанади с лук и месо

Тези емпанади направих по идея на емпанадите, които хапвахме, докато живяхме в Перу… Много вкусни! ❤ Емпанади с лук и месо ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 200 мл хладко прясно мляко 1 чаена лъжичка захар 7 гр […]