Постни ястия и ястия без месо

Страхотно постно ястие популярно в балканската кухня и още повече в турската! ❤ Имамбаялдъ ❤ ПРОДУКТИ: 4-6 патладжана (около 1500 гр) Около 500 гр чушки Около 500 гр лук 2 моркова 6-7 скилидки чесън 250-300 […]

Уникална вкусотийка! Чудесни са за предястие, гарнитура, дори за основно ястие! Трябва да ги опитате! 😎 Пълнени домати с ориз и гъби ПРОДУКТИ: Около 1500 гр дребни или средни домати (зависи от сорта и големината) […]

Много ми се искаше да направя нещо различно, вкусно и красиво… с тиквички. Ето и новото ми творение! Уникално вкусна крем супа, с много нежна текстура и впечатляващ вид! ❤ Крем супа от тиквички ПРОДУКТИ: […]

Това за мен си е класическата картофена салата, която преди години задължително присъстваше на трапезата, приготвена в мой стил… простичко, но много вкусно! ❤ Картофена салата ПРОДУКТИ: Около 1 кг картофи 1 чаена лъжичка захар […]

Това е поредната “рецепта” за нещо толкова елементарно, но толкова недостижимо понякога…  Както обичам да казвам: “Простите неща са най-трудни, а трудните са най-прости!” Не твърдя, че това е единственият начин, но така ги правя […]

Пълнени печурки с уникален вкус и аромат! Подходящи за предястие, мезе, гарнитура или кетъринг… 😍🍄 Ароматни пълнени гъби ПРОДУКТИ: 600 гр едри печурки (приблизително) 2-3 (100 гр) филии хляб (пресен или стар) 2-3 скилидки настърган […]

Много вкусна картофена супичка, без месо… ❤ Млечна картофена супа ПРОДУКТИ: 4 – 5 средно големи картофа 1.250 литра вода 100 гр фиде (около половин чаша) 500 мл прясно мляко Сол на вкус Млян черен […]

Ще ви покажа как да си направите така любимите на всички равиоли и тортелини с домашна паста… 😘🇮🇹 Равиоли и тортелини със спанак и рикота ПРОДУКТИ ЗА ПАСТАТА: 4 яйца 12 супени лъжеци вода 1 […]

Една елементарна и много вкусна рецепта, в мой вариант… Можете да ги направите печени или пържени! 😘🌶 Чушки бюрек ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКАТА: 5-6 печени и изчистени червени чушки (бройката може да варира спрямо големината) 250 […]