Българска кухня 🇧🇬

Грах яхния с/без месо (в глина)

Едно любимо ястие, което приготвяше моята баба. Може да бъде постно или с някакво месо, дори с колбас… Приготвено в глина граничи със съвършенство! ❤ Грах яхния с/без месо (в глина) ПРОДУКТИ: 500 гр грах […]

Баба Марта

Крем супа от гъби и картофи

Не съм любител на супите, но крем супите са ми слабост… А тази е една от най-хубавите! ❤ Крем супа от гъби и картофи ПРОДУКТИ: 1 кг печурки (може да ползвате манатарки или друг вид […]

Бъдни вечер 🌛

Панирани броколи

Абсолютна вкусотийка! ❤ Панирани броколи ❤ ПРОДУКТИ: 2 глави броколи Сол 1 чаена лъжица захар 1 яйце 150 мл бира Млян черен пипер 1 кафена лъжичка сух чесън 165 гр брашно (1 плътно напълнена чаша […]

Баници и баклави

Лесен тиквеник

Може да не е най-красивият, но пък за сметка на това е най-вкусният тиквеник! 😍 Лесен тиквеник ПРОДУКТИ: 1200-1300 гр настъргана тиква (количеството е на изчистена тиква, не с корите и семките) 500 гр фини […]

Бъдни вечер 🌛

Златна содена питка

Златна содена питка с хрупкава коричка и мекичка средичка…❤ Златна содена питка ПРОДУКТИ за питка с диаметър 18-20 см: 300 мл газирана вода 10-15 гр бакпулвер 2 равни кафени лъжички сода бикарбонат 1 кафена лъжичка […]

Бъдни вечер 🌛

Доматена супа с дребна паста

Тази простичка рецепта е от испанската кухня и е много вкусна! ❤ Доматена супа с дребна паста ПРОДУКТИ: 1400-1500 гр месести домати 1 глава лук 1-2 скилидки чесън (или сух) Зехтин или олио 1500 мл […]