Без Глутен

Тиквички с ориз

Рецепта от моята баба! ❤ Вкусна, здравословна и елементарна за приготвяне! Трябва да я опитате и ще се изумите как нещо толкова простичко, може да бъде толкова вкусно! 😘 Тиквички с ориз  2-3 тиквички (400-500 […]

Без Глутен

Шакшука

Вкусно ястие от арабската кухня, което се приготвя за няколко минутки! Хапвайте го направо от тигана,  с хапчици хляб! Шакшука ПРОДУКТИ: 1 глава ситно нарязан лук 3-4 скилидки счукан (настърган) чесън 2 чушки (може да […]

Баници и баклави

Дърпани триъгълни банички

Уникални банички, такива каквито се продаваха някога! Хрупкави, мирис на масло е пълнеж от сиренце! 😍 Дърпани триъгълни банички ПРОДУКТИ за 6 банички: 200 мл вода 3 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка сол 350 […]

Без Глутен

Зеленчукови гнезда

Страхотна вкусотия! 😍 Зеленчукови гнезда ПРОДУКТИ: 2 патладжана (средна големина) 400-500 гр тиквички 1 глава лук 1 чушка (червена или зелена) 4-5 супени лъжици доматена салса (или пържени домати) Сол на вкус Щипка захар 3 […]

Без Глутен

Пухкаво картофено пюре

Предполагам, че на всички е известно как се приготвя картофено пюре, но въпреки това почти ежедневно получавам запитвания. Надявам се, че тази статия ще ви бъде полезна! Представям ви моят начин за направата му. Пухкаво […]

БЪЛГАРСКИ

Каталунска кока със зеленчуци (Coca catalana de verduras)

Наричат я братовчедката на пицата и фокачатата! 😜 Това е стара испанка рецепта, която има безброй разновидности. Казва се каталунска, заради региона в Испания, откъдето произлиза (Каталуния). Рецептата е предавана столетия наред, от поколение на […]

БЪЛГАРСКИ

Пухкави кюфтета от тиквички и картофи

Уникална комбинация! Много вкусни кюфтенца, които не поемат излишна мазнина, не се разпадат и остават пухкави! 😍 Пухкави кюфтета от тиквички и картофи  ПРОДУКТИ за 12-14 големи кюфтета: 500-600 гр тиквички 800-900 гр картофи 1 […]

Бъдни вечер 🌛

Пресни картофки на фуна (с копър и чесън)

Много простичко и неустоимо! ❤ Пресни картофки на фурна  (с копър и чесън) 1 кг пресни картофи (колкото по-дребни, толкова по-добре) 60 гр масло (или на вкус) Нарязан пресен копър и/или магданоз (може сухи или […]

Българска кухня 🇧🇬

Перфектните картофени кюфтета

Най-накрая се наканих да напиша и тази рецепта! Вкусни картофени кюфтета, които не се разпадат при пържене и не поемат много мазнина! Можете да си ги направите и печени на фурна! 😍 ПРОДУКТИ за 12 […]