Българска кухня 🇧🇬

Козунак “Изкушение”

Благодаря на всички, които взеха участие с идеи за име на този козунак! Спрях се на “Великденско изкушение”, но тъй  като този козунак си е изкушение по всяко време на годината, реших да оставя само […]

БЪЛГАРСКИ

Содени питки с екстри

Едно предложение за нелюбителите на маята! Лесни и вкусни содени питки с екстри! 😉 Содени питки с екстри  ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 200 гр кисело мляко 1 чаена лъжичка оцет 1 чаена лъжичка сода бикарбонат 1 […]

Българска кухня 🇧🇬

Козунак Тони

  Днес е рожденият ден на моята майка и това ме вдъхнови да създам тази рецепта… Разбира се, кръстен е на нея! ❤ Получи се невероятно пухкав козунак, изобилстващ от конци! Тестото е много приятно […]

Българска кухня 🇧🇬

Козунак-душичка

Наближавайки Великден отново ме засърбяха ръцете да създам нова рецепта за козунак… Резултатът е повече от задоволителен!!! Пухкав, мек козунак с тонове конци (можете да си изплетете пуловер 😜), богат вкус и аромат и е […]

БЪЛГАРСКИ

Лучени (чеснови) пролетни хлебчета

Сладурка от моята кулинарна група ми изпрати куп страхотни подаръци, между които и една голяма торба с разкошен зелен лук… ❤ Това е и причината да създам тази рецепта! ❤ Пленяващи с аромат и вкус […]

БЪЛГАРСКИ

Плюшки ❤

Днешната рецепта е от руската кухня… Пухкави и вкусни кифлички под формата на сърца… в месеца на любовта и виното! ❤🥂 ПЛЮШКИ ❤ ПРОДУКТИ: 200 мл хладка вода 150 мл хладко мляко 1 чаена лъжица […]

БЪЛГАРСКИ

Перуански емпанади с месо

Емпанади се приготвят в много страни, но аз ви предлагам отново рецепта от перуанската кухня… Разкошни и с богат вкус, експлозия от аромати! Empanadas de carne (моя интерпретация) 😍 Перуански емпанади с месо ПРОДУКТИ ЗА […]

БЪЛГАРСКИ

Портокалов шифон кейк (с шоколад и портокалови корички)

Една от многото разновидности на шифон кейк, но печен на фурна. Шифонът наподобява пандишпан, но е още по-ефирен и много ароматен… Този портокалов кекс може да приготвите с добавка на шоколад и захаросани портокалови корички. […]

БЪЛГАРСКИ

Панетоне (Panettone)

Panettone произлиза от Милано, Италия. Това е вид италиански, коледен козунак, вече популярен и консумиран в цял свят. Приготвя се от брашна с вико съдържание на протеини, ром и сушени плодове… Процесът е много специфичен, […]

Българска кухня 🇧🇬

Никулденска питка – Риба

Днес набързо измислих още една рецепта за мека и вкусна питка. За съжаление не успях да я оформя подобаващо, но за сметка на това, гигантските й размери и формата на риба донесоха много радост вкъщи! […]