Българска кухня 🇧🇬

Обикновен кекс от едно време…

Това беше първият ми кекс, който направих на 8-9 години! Приготвя се много лесно с обикновени и досъпти продукти, а вкусът и външният му вид са впечатляващи!!! Аз го правя в 4 варианта: – Само […]

БЪЛГАРСКИ

Шоколадови бисквитки

Топящи се в устата шоколадови бисквитки! Истинска наслада за небцето! 🤗 Шоколадови бисквитки ПРОДУКТИ: 150 гр меко масло 1 яйце 30 гр натурално, неподсладено какао 250 гр захар (една чаша от 250 мл) Струйка ванилия […]

Българска кухня 🇧🇬

Руло “Стефани”

Много сполучлива и вкусна рецепта! Рулото остава цяло и стегнато! 😊 Руло “Стефани” ПРОДУКТИ: 1 кг кайма смес 1 яйце 1 средна глава пасиран или настъргани лук 2-3 скилидки счукан чесън или 1 кафена лъжичка […]

Българска кухня 🇧🇬

Печени чушки пълнени с кайма и ориз

Като малка изобщо не обичах пълнени чушки, но намерих начин да ги приготвям и да се превърнат в едно от най-любимите ми ястия… Миризмата на печени чушки коренно променя вкуса на пълнените чушки! Печени чушки […]

Бъдни вечер 🌛

Кисели краставички (мариновани корнишончета)

Това е най-вкусната рецепта, която имам от майката на моя приятелка от детството! ❤ Кисели краставички  (мариновани корнишончета) ПРОДУКТИ ЗА ЕДИН БУРКАН ОТ 800 мл (от старите компотени буркани) 400 гр пресни, малки корнишончета 10 […]

Без Глутен

Салата от червено цвекло

Една от любимите ни салатки! Вкусна и много полезна! 😊 Салата от червено цвекло ПРОДУКТИ: 3 средно големи глави червено цвекло  (около 1- 1.2 кг) 1 равна супена лъжица захар 1/2 връзка магданоз 4-5 скилидки […]

Бъдни вечер 🌛

Овесени бисквити с червени боровинки и орехи

Пленяващо вкусни, здравословни бисквитки без мазнина, без захар, без брашно и без яйца! Изключително полезни и богати на фибри! ❤ Овесени бисквити с червени боровинки и орехи ПРОДУКТИ: 135 гр цели овесени ядки 20 гр сушени […]

Без Глутен

Боб с месо в гювеч

Нещо типично от българската кухня… приготвено в глинен гювеч, се превръща в деликатес! Представям ви моята интерпретация, но с червен фасул от Коста Рика. Тук бобовите култури присъстват ежедневно на трапезата и затова има голямо […]

БЪЛГАРСКИ

Бананов сладкиш 🍌

Наистина разкошен вкус и аромат… 🤗 Бананов сладкиш 🍌 ПРОДУКТИ: 2 яйца Половин чаша (125 гр) захар Половин чаша (83 гр) брашно 1/2 бакпулвер по желание 1 ванилии 30 гр масло Около половин пакет чаени, […]

Без Глутен

Бирени крилца на фурна

Лесни ароматни крилца на фурна, топящи се в устата! Бирени крилца на фурна  1 кг изчистени пилешки крилца Сол Млян черен пипер Червен пипер Млян кимион (по желание) Сух чесън (по желание) 250 мл бира […]