Коледа и Нова Година
Пиле с (цели) червени домати
Много простичко, но уникално вкусно ястие, отново преобразено в мой стил… ❤ Пиле с (цели) червени домати ПРОДУКТИ: 1700-2000 гр цяло пиле или пилешки бутчета 100-125 гр масло 2 глави лук, нарязани на кубчета 1 […]
Козуначено руло с плънка
Страхотно козуначено руло! Отново рецептата и модела са моя приумица! Малко повечко време е нужно за приготвянето му, но си заслужава!!! Вкусът и ароматът му са несравними! ❤ Козуначено руло с плънка ПРОДУКТИ: 200 мл […]
Саварини (охлювчета)
Една страхотна, стара българска рецепта, съвсем леко докосната от мен! ❤ Вкусни, сочни и ароматни саварини (охлювчета)… Да, това са саварини, но не мелчета… има хора, които не правят разлика между двете, но я има! […]
Кисело зеле със свинско (в глина)
Това е едно от най-най-любимите ми ястия!!! Със супер малко продукти, страшно елементарно и безсрамно вкусно!!! Кисело зеле със свинско (в глина) ПРОДУКТИ: Кисело зеле – 1 средно голяма зелка Около 1-1.5 кг свинско месо […]
Бързо кисело зеле
Много удобен начин за правене на кисело зеле по всяко време на годината! Бързо кисело зеле ПРОДУКТИ: 1 едра прясна зелка Сол ситна или едра Вода ПРИГОТВЯНЕ: 1. Важно е зелето да бъде здраво, без загнивания […]
Равиоли и тортелини със спанак и рикота
Ще ви покажа как да си направите така любимите на всички равиоли и тортелини с домашна паста… 😘🇮🇹 Равиоли и тортелини със спанак и рикота ПРОДУКТИ ЗА ПАСТАТА: 4 яйца 12 супени лъжеци вода 1 […]
Чушки бюрек
Една елементарна и много вкусна рецепта, в мой вариант… Можете да ги направите печени или пържени! 😘🌶 Чушки бюрек ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКАТА: 5-6 печени и изчистени червени чушки (бройката може да варира спрямо големината) 250 […]
Лимонадата на баба
Вкусна и ароматна, силно ободряваща домашна лимонада… приготвена така, както я правиха нашите баби и съвсем леко осъвременена от мен! 🍋❤🍋 Лимонадата на баба ПРОДУКТИ: СИРОП ЗА ПОДСЛАЖДАНЕ: 250 грама бяла или кафява захар, или 1/2 […]
Бананов хляб (Banana bread)
The best banana bread ever! 😉 Този, така наречен “хляб” произлиза от Щатите от началото на ХХ век… Има огромна популярност и широка употреба. Характерно за банановия хляб е, че е страшно ароматен, мек и […]