Българска кухня 🇧🇬

Сметанов чеснов сос

Този сос е подходящ за меса, картофи, тиквички и други зеленчуци, както и за дресинг към салати. 😊 Сметанов чеснов сос  ПРОДУКТИ: 200 мл готварска сметана (млечна) може и заквасена 3 лъжици гъсто домашно кисело […]

Българска кухня 🇧🇬

Пилешки хапки в бирена панировка

Страшно вкусни пилешки хапки! Ще ви станат любими! Пилешки хапки в бирена панировка ПРОДУКТИ: 600-700 гр пилешко филе нарязано на хапки 2 скилидки счукан чесън (по желание) Няколко капки лимон 180-200 мл бира 1 яйце […]

Българска кухня 🇧🇬

Соленки миниатюрни кифлички

Едни от най-вкусните и впечатляващи соленки, които сте опитвали някога! Миниатюрни кифлички (соленки) ПРОДУКТИ за 160 броя соленки: 250 гр меко масло 250 гр кисело мляко 10-15 гр бакпулвер  1 яйце 1 чаена лъжичка сол […]

Бухти

Бухтички (с кашкавал и сирене)

Бухтички (с кашкавал и сирене) ПРОДУКТИ: 300 гр кисело мляко със стайна температурата 50 мл прясно мляко 1 бакпулвер 1/2 каф. лъжичка сода бикарбонат 1 каф. лъжичка сол 1 щипка захар 2 яйца Брашно 600-650 […]

БЪЛГАРСКИ

Чесново-магданозена салса

Това е вид салса от испанската кухня, която е много подходяща за всякакъв вид месо, риби и морски дарове. Може да се използва както при приготвянето им, така и при сервирането им. Чесново-магданозена салса ПРОДУКТИ: […]

Без Глутен

Кралски скариди на плоча

За любителите на морски дарове… 😉 Кралски скариди на плоча ПРОДУКТИ: 1 кг скариди Зехтин Едра сол Чесново-магданозена салса Резени лимон ПРИГОТВЯНЕ: 1. Измийте скаридите и ги подсушете. 2. Сипете няколко капки зехтин на вече загрята плоча […]

Без Глутен

Бонбони “Рафаело”

Страшно вкусни бонбони!!! ❤ Бонбони Raffaello ПРОДУКТИ: 200 гр. кондензирано мляко 100 грама кокосови стърготини 2 супени лъжици захар 30 грама краве масло 1 ванилия 60-80 гр. бял шоколад 30 броя сурови, обелени бадема ПРИГОТВЯНЕ: […]

БЪЛГАРСКИ

Торта “Рафаело”

Торта “Рафаело” ЗА БЛАТА: 6 яйца Чаша и половина захар Чаша и половина брашно 1 бакпулвер 3 ванилии * 1 чаша е с вместимост 250 мл ПРИГОТВЯНЕ НА БЛАТА: Яйцата и захарта се разбиват на […]

Българска кухня 🇧🇬

Филе “Елена”

Това е рецептата за любимото ми филе “Елена “. Името му произлиза от град Елена, от където са и корените му.  Оригиналната рецепта е със свинска рибица, но от опит мога да твърдя, че става […]

Българска кухня 🇧🇬

Сладки в книжки ❤

Това са едни мънички и изкушаващи сладки, които приличат на мини мъфини. Правят се с най-мъничките книжки, като за бонбони и са страшно вкусни и атрактивни! Опитайте ги, няма да съжалявате! 😊 Рецептата е от […]