Непоносимо вкусни картофки, с хрупкава коричка, мекички отвътре и много засищащи! ❤
Пържени картофи по селски
ПРОДУКТИ:
- 1500 гр картофи със здрава повърхност
- 1 пълна супена лъжица захар
- 1 супена лъжица сол
- 1 пълна чаша галета (250-300 мл)
- 1 кафена лъжичка млян черен пипер
- Чаена лъжичка червен пипер
- 1 супена лъжица ронена чубрица
- 1 чаена лъжица сух чесън
- Олио
- Масло
*** Може да промените количеството и да добавите подправки по ваш вкус!
ПРИГОТВЯНЕ:
4. Може да запържите картофите в малко количество олио или масло, но така има опастност да се раздробят.
Аз ги предпочитам пържени в голямо количество, силно сгорещено олио. Пържат се до златисто, около 8-10 минути. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отнеме излишната мазнина.
Ако картофите са пържени в олио, сервирайте ги горещи, с парченце масло. Аз добавям и стрък пресна чубрица от градинката ми. ❤
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Извинете има ли разлика и каква е между чаена и кафена лъжичка? Благодаря!
Здравейте! Да, има разлика. Чаената лъжичка е около 2 пъти по-голяма от кафената.