Крехко, вкусно и ароматно! Да си оближеш пръстите! ❤❤❤
Пияно агнешко на фурна
ПРОДУКТИ:
Агнешко месо или цяло агънце (моето беше бут 1600 гр)
Меко масло
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Червен пипер на вкус
Сух чесън на вкус
200 мл бяло вино (може и повече, ако месото е повече)
200 мл вода (може и повече, ако месото е повече)
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Намажете месото с подправките и по възможност го оставете да отлежи така няколко часа.
2. Покрийте агнешкото с дебел пласт меко масло, от всички страни. Сложете в глинен съд или съд от друг материал. Сипете виното и водата и затворете с капак или алуминиево фолио.
3. Сложете агнешкото в студена фурна и включете на 150° – 160° отгоре и отдолу. Печете около 6 часа или повече (ако месото е по-голямо количество). Препоръчително е веднъж да го обърнете, за да стане сочно от всички страни. След готовност, може да запечете за няколко минути на силна фурна, за хубав загар.
Да ви е вкусно! 🤗
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Специална рецепта за любителите на заешко месо. Вкусно, апетитно и топящо се в устата! 😉🐇 Пълнен заек с гарнитура от зеленчуци (в глинен съд) ПРОДУКТИ: 1 цял заек (1000-1500 гр) 100 гр меко масло 3 […]
Уникално ястие, а авторството на рецептата е изцяло мое! Подходящо за всякакви поводи и по всяко време на годината! 😋 Специалитет от пуешки бутчета в сос от сирена и зеленчуци ПРОДУКТИ: 3 пуешки бута (общо […]
И понеже имам нова кана… Ето и новото ми творение – домашна оранжада! Свеж и ароматен портокалов вкус и въпреки добавката на захар или мед, мога да твърдя, че е много полезна! ❤ Домашна оранжада […]
Be the first to comment