Помните ли миризмата на домашно опукани пуканки с масло? Ще ви опиша как приготвям пуканки на котлон и колко е лесно… ❤
Пуканки на котлон
ПРОДУКТИ:
- 125 гр суха царевица за пуканки, не фуражна
- 20-30 гр масло
- Няколко капки олио
- Сол на вкус
- Подправки по избор (по желание)
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Включете котлона на максимум. В голям дълбок тиган или тенджера разтопете маслото заедно с олиото и сипете царевицата.
Може да направите пуканките и без никаква мазнина или с друг вид мазнина.
2. Разклащайте леко, за да се омазнят и затоплят всички зърна равномерно. Когато започнат да се разпукват затворете с капак и раздрусайте нагоре-надолу (като придържате капака), а през останалото време разклащайте тенджерата напред-назад, докато пиканията станат много нарядко.
Добре е лекичко да открехнете капака по време на пукането, за да излезне част от образуващата се влага.
3. Сипете топлите пуканки в купа и овкусете със сол и/или подправки по ваш вкус!
Да ви е вкусно! ❤
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Be the first to comment