Лесна баклава на охлювчета

Тези дни ми се събра много готвене и реших да измисля някоя лесна рецепта за баклава, която да може да се прави в последния момент… 😉 Получи се много красива и вкусна баклавичка! 😊

Лесна баклава на охлювчета

ПРОДУКТИ ЗА БАКЛАВАТА:

  • 250 гр кори за баница
  • 125-150 гр масло
  • 150 гр смлени орехи
  • Канела (по жание)
  • Клечки за зъби
  • Декорация: бадеми, орехи, шам фъстък, счукани ядки, разтопен шоколад, кокосови стърготини…

ПРОДУКТИ ЗА СИРОПА:

  • 250 гр захар
  • 250 мл вода
  • Няколко капки лимон
  • 1 ванилия

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Всеки лист намажете до средата с масло и го прегънете. Наръсете орехи и канела, завийте на руло и след това на охлювче. Продупчете с клечка за зъби, за да не се отваря.

2. Наредете охлювчетата в намаслена тава и ги намажете с останалото масло.

3. Печете в предварително загрятафурна на 180° за 20-25 минути, до златисто. След това може внимателно да премахнете клечките.

Оставете баклавата да изстине напълно.

4. Смесете захарта с водата, ванилията и няколко капки лимон. Сложете на котлона и когато заври, сиропът е готов.

Веднага залейте студената баклава с врящия сироп.

След като охлювчетата поемат цялата течност, баклавата е готова за консумация!

5. Декорирайте с бадеми или друго по ваш избор (орехи, шам фъстък, счукани ядки, разтопен шоколад, кокосови стърготини…).

Да ви е сладко! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Тук може да видите видео с целия процес на приготвяне: https://youtu.be/47Y5ZGcFGZM

Стъпките.
Това е тройна доза баклава (със 750 гр кори), а тавата е с диаметър 40 см! 🤣
Готова за фурната! 😉
Тройна доза! Вече изпечена! 😍
Тройна доза! Сиропирана и отлежаваща…
Тройна доза! Декорирана с бадеми! ❤