![17-03-13-07-55-42-357_deco](https://boutiquedekristina.com/wp-content/uploads/2017/03/17-03-13-07-55-42-357_deco.jpg)
Много вкусни и атрактивни кифлички!
Солени кифлички с пълнеж
ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО:
- 150 мл хладко прясно мляко
- 150 мл кисело мляко (със стайна температура)
- 7 гр суха мая или 1/2 кубче прясна (около 20-25 гр)
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 яйца
- 50 гр олио
- 60 гр меко масло
- 550-650 гр брашно
ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКА:
1 яйце със 250 гр сирене; кренвирши; маслини; кашкавал; извара… по избор
ЗА НАМАЗВАНЕ И ПОРЪСВАНЕ:
- 1 разбито яйце
- Червен пипер
- Риган или чубрица (сусам по желание)
- Семена
- Настърган кашкавал
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Смесете прясното и киселото мляко със захарта, 100 гр от брашното и маята. Оставете сместа на топло за няколко минути, да шупне.
2. Добавете останалите съставки и замесете много меко тесто.
3. Сложете тестото в намазана с олио торба и завържете (можете да ползвате и съд с капак). Оставете да втаса на топло, за 1 час.
4. Разделете тестото на 20 еднакви топчета. Оформете кифличките и ги наредете в тава покрита с хартия за печене или наръсена с брашно. Покрийте със стреч фолио и оставете на топло за още 1 час.
5. Преди печене намажете кифличките с яйце и поръсете много леко с червен пипер и риган (чубрица) или друго, според предпочитанията ви.
6. Печете в предварително загрята фурна на 180°-190° около 20 минути.
Консумирайте ги още топли! А ако случайно останат няколко бройки, затворете в найлонов плик. 😉
Да ви е вкусно! 😋
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА И СЕ АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛЪТ НИ В YouTube:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
![](https://boutiquedekristina.com/wp-content/uploads/2017/03/17-03-13-16-51-18-058_deco-1024x1024.jpg)
![](https://boutiquedekristina.com/wp-content/uploads/2017/03/17-03-13-07-55-42-357_deco-1024x812.jpg)
![](https://boutiquedekristina.com/wp-content/uploads/2019/11/19-11-23-17-01-07-735_deco-1024x837.jpg)
![](https://boutiquedekristina.com/wp-content/uploads/2019/11/19-11-23-16-56-35-405_deco-1024x856.jpg)
![](https://boutiquedekristina.com/wp-content/uploads/2019/11/19-11-23-17-01-39-527_deco-1024x845.jpg)
Be the first to comment