Едно много апетитно ястие за ценители! 😉
Пилешки дреболийки по селски
ПРОДУКТИ:
- 1 кг изчистени пилешки дреболийки (дробчета, воденички и сърчица)
- 3 големи глави лук, нарязани на полумесеци
- 2 печени червени чушки, нарязани на лентички
- 200 гр гъби (пресни или от консерва), нарязани на филийки
- 4-5 кисели краставички, нарязани на колелца
- 125 гр краве масло
- Доматена салса или настъргани пресни домати (по желание)
- Малко сух чесън (по желание)
- Люта чушка (по желание)
- 1 пълна супена лъжица ронена чубрица
- Сол и черен пипер на вкус
- 250-300 гр настърган кашкавал
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Целите дробчета и нарязаните воденички и сърчица (воденичките на няколко парченца, а сърчицата на 2) задушаваме в маслото, за около 15 минути.
2. Добавяме зеленчуците и подправките и задушаваме още няколко минути. Накрая махаме капака, за да се изпари водата и прехвърляме ястието в глинена тавичка (или метална).
3. Настъргваме кашкавала и запичаме във фурна.
Готовото ястие поднесете с вино или бира и филийки препечен хляб!
Да ви е сладко! 🤗
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Be the first to comment