Това са едни страшно вкусни сладки, подходящи за всякакви поводи! Всеки, който ги е опитал се е влюбил!
Маслени слепени сладки с шоколад
ПРОДУКТИ:
- 250 гр меко масло
- 3 жълтъка
- 1 цяло яйце
- 200-250 гр пудра или ситна захар
- 3-4 ванилии
- Щипка сол
- Брашно около 650 грама
*Сладко за слепване (аз ползвам малиново)
*Шоколад за декорация + 2-3 капки олио
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Разбъркайте маслото с яйцата и захарта, да се получи гладка смес. След това добавете останалите продукти и замесете тесто. Не трябва да се прекалява с брашното, защото ще започне да се рони.
2. Сложете тестото в найлонова торбичка и го оставете да почива 1 час в хладилника.
3. Разточете кора около 3-4 мм и изрежете сладките с помощта на подходяща формичка. Отгоре може да минете с релефна точилка или печати.
4. Наредете в тава, покрита с хартия за печене и оставете за няколко минути в хладилник, за да запазят формата си при ченето.
Печете в предварително загрята фурна на 180°, около 8-10 минути. Трябва да останат бели!
5. Слепете със сладко, мед, шоколад, карамел дулсе де лече, мармалад, ганаш…
6. Натрошете шоколада в пош или найлоново пликче. Сипете 2-3 капки олио и потопете пликчето във вряла вода (но не вряща!) и го дръжте докато се втечни шоколада.
Можете да разтопите шоколада и в микровълнова фурна.
7. Отрежете ъгълчето на поша (или торбичката) и напръскайте сладките с шоколада.
*Вместо шоколад, могат да се поръсят с пудра захар. 😉
Да ви е сладко! 🤗
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Уникални масленки! Рецептата е супер точна. Аз съм доста неопитен сладкар, а нямах никакви проблеми с тази рецепта. Излизат 4 тави, а първата от тях се изяде още преди да се изпече втората 🙂 Криси, благодаря ти много за точната и страхотна рецепта! Тези масленки ще се правят редовно у дома 🙂
Аз ти благодаря, Дени, че ми се довери! Надявам се да опиташ и другите рецепти! 😘
Благодаря за прекрасната рецепта Криси, лесно и вкусно
Радвам се, че са ти харесали, Емче!😊😙