Великден

След вълшебните еклери нямаше как да не направя и любимите толумбички… Смятам, че няма нужда да ви уверявам, колко вкусни стават! 🤗 Искам да уточня още тук, че ми е пределно ясно, че правилното изписване […]

Най-накрая се наканих да приготвя страшните еклери! Както всички знаят, те се правят с парено тесто и не се използват никакви набухватели, но по време на печене се надуват (ако сте улучили правилната консистенция и […]

Различна и вкусна салатка! Много подходяща за Великден и не само! 😉 ПРОДУКТИ: 250 гр извара 4-5 сварени яйца 1/2 малка глава червен лук или 1-2 стръка праз Сок от 1/2 лимон (или на вкус) […]

Страхотни козуначета, много вкусни, с много конци и страшно ефектни! Това всъщност е интерпретация на рецептата ми за “рошав козунак”! 😉 Мини рошави козуначета (с много конци) ПРОДУКТИ: 150 мл хладко мляко 7 гр суха […]

Съвсем кратка и схематична статия, но смятам, че ще ви е много полезна! Как да сварим яйца без да се напукат? ПРОДУКТИ: Яйца Хартиена кора за яйца Вода ПРИГОТВЯНЕ: 1. Най-важното е яйцата да бъдат със […]

Тази техника научих от майка ми, още когато бях на 3-4 годинки. Лесно и красиво! Много хора не знаят този толкова лесен начин за боядисване на яйца… Шарени великденски яйца (боядисани с памук) ПРОДУКТИ: Твърдо […]

Ето такива гнезда се появяват в нашия двор по Великден! Вълшебни и вкусни, много лесни и приятни за приготвяне! ❤ Великденски гнезда (курабийки) 😍 ПРОДУКТИ: 65 гр меко масло 125 гр бяла захар (половин чаша) […]

Ще се изумите от тези невероятни бисквитки… Овесени бисквити с цял бадем ПРОДУКТИ: 125 гр меко масло 125 гр бяла захар (половин чаша) 125 гр кафява захар (половин чаша) 1 яйце 1 супена лъжица прясно […]

Това беше първата ми любов (първият ми успешен козунак) – най-рошавият и най-вкусният козунак, който бях опитвала… Смело мога да твърдя, че се чувствам горда, защото съм автор на тази рецепта! Толкова конци в един […]

Идеята за тези рулца ми беше дадена от едни канадци, които срещнах тук в Коста Рика. За тях това са Cinnamon Rolls, но за мен са по-скоро карамелени, отколкото канелени… Подходих много скептично, но след […]