Италианска кухня

Българска кухня 🇧🇬

Котешки езичета

26.07.2018 Kristinas 0

Най-накрая дойде ред и на така любимите, на всички, котешки езичета! Сигурна съм, че не подозирате колко лесно се приготвят! Може да ги хапвате така или да ги използвате за различни сладкиши и мелби.🐾😋 Котешки […]

Българска кухня 🇧🇬

Чеснови крутони на тиган

24.05.2018 Kristinas 0

Много бързи и вкусни крутони на тиган! Подходящи за супи, салати или мезе, а също изключително добър вариант за употреба на стар хляб! Готови за броени минути! 😉 Чеснови крутони на тиган ПРОДУКТИ:  200 гр […]

Баба Марта

Панакота с ягоди (Panna cotta alle fragole) 🍓

12.05.2018 Kristinas 0

Лесен и впечатляващ десерт! 😍🍓 Панакота с ягоди (Panna cotta alle fragole) 🍓 ПРОДУКТИ ЗА 4-6 порции: За бялата смес: 250 мл мляко 200 мл сладкарска неподсладена сметана (35% масленост) 100 гр захар или на […]

БЪЛГАРСКИ

Тарталети с крем и плодове

04.01.2018 Kristinas 0

Красиво, стилно и вкусно предложение за всякакъв повод! Може да импровизирате всякак! 😍 Тарталети с крем и плодове ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО: 300 гр брашно 65 гр пудра захар Щипка сол 1 ванилия 100 гр меко […]

БЪЛГАРСКИ

Панетоне (Panettone)

14.12.2017 Kristinas 0

Panettone произлиза от Милано, Италия. Това е вид италиански, коледен козунак, вече популярен и консумиран в цял свят. Приготвя се от брашна с вико съдържание на протеини, ром и сушени плодове… Процесът е много специфичен, […]

Без Глутен

Италиански ореховки (Brutti ma buoni)

28.11.2017 Kristinas 0

Това са ореховки, по италианска рецепта, популярни и любими в цяла Италия. Правят се лесно, но са много вкусни и незаслужено, според мен, наричани “Грозни, но вкусни” (в превод от италиански). Италиански ореховки (Brutti ma […]

БЪЛГАРСКИ

Италиански сладкарски крем (вулкано технология)

02.11.2017 Kristinas 0

Всъщност това си е обикновен сладкарски крем, така както се приготвя в Италия, особеното е в процеса… Резултата е по-въздушен крем. На мен ми е много вкусен и много го харесвам! Използвайте го за торти, […]

БЪЛГАРСКИ

Ароматни пълнени гъби

01.11.2017 Kristinas 0

Пълнени печурки с уникален вкус и аромат! Подходящи за предястие, мезе, гарнитура или кетъринг… 😍🍄 Ароматни пълнени гъби ПРОДУКТИ: 600 гр едри печурки (приблизително) 2-3 (100 гр) филии хляб (пресен или стар) 2-3 скилидки настърган […]