Без Глутен

Салса “Крема Де Ахи” (Crema De Aji)

Както ви бях обещала, в този сайт ще намерите много и интересни рецепти събирани от цял свят и адаптирани от мен! ❤ Това е най-любимият ми пикантен сос, който имах късмета да опитам още в […]

БЪЛГАРСКИ

Жълто Ахи (Aji Amarillo)

Жълто Ахи (Ají Amarillo) Това е вид жълто чили (латиноамериканците използват думата ахи за някои сортове чили), използвано и отглеждано още по времето на инките и наследено от перуанците. Може да се каже, че жълтото […]

Без категория

Солени спаначени мъфини с кашкавал

Дори, ако не обичате спанак, пак ще ви харесат! Много вкусни и различни от традиционните мъфини! 😍 Солени спаначена мъфини с кашкавал ПРОДУКТИ ЗА 12 бр.: 3 яйца 200 гр заквасена сметана  100 гр спанак […]

Без Глутен

Телешка пастърма

Любим деликатес! 😍 Телешка пастърма ПРОДУКТИ ЗА 1 кг СУРОВО МЕСО: 1 кг добре изчистено телешко филе (вижте снимката) 120 гр сол Малко захар 20 мл червено вино 1/2 глава счукан чесън (не е задължителен), […]

Без категория

Крехки бирени пържолки на фурна

Ако искате крехки, сочни и вкусни пържоли, това е рецептата! Страхотни са! 😍 Крехки бирени пържолки на фурна ПРОДУКТИ: Свински пържоли (врат или котлети) Сол Млян черен пипер Червен пипер Млян кимион (по желание) Чесън […]

Без категория

Картофена запеканка със сирена

Страхотна вкусотийка подходяща за предястие или гарнитура. ❤ Картофена запеканка със сирена ПРОДУКТИ: 2 кг картофи 1 супена лъжица захар (по желание) 65 гр масло Сол на вкус 200 мл сметана за готвене 250 гр […]

Българска кухня 🇧🇬

Крехко и ароматно телешко със зеленчуци в гювеч ❤

Греховно лесно за приготвяне, а вкусът е омайващ… ❤ Телешкото месце е крехко, а зеленчуцште са като масло! Сигурно вече ви досаждам с готвенето в гювеч, но това за мен е ежедневие. В моята кухня […]

Без Глутен

Пилешка капама с лук в глинен гювеч ❤

Невероятна вкусотия, с простички продукти, изключително лесна за приготвяне, а месото става на мозък! 🤗 Днес се разрових в една готварска книга писана преди малко повече от половин век и разбрах, че капама може да […]

Баници и баклави

Турска точена баклава

Поредната ми сбъдната мечта! От дъъъъъълго време се каня да направя истинска турска баклава и най-накрая настъпи този момент! Това е първият ми опит и съм изключително доволна, че се получи! ❤ Рецептата е комбинация […]

БЪЛГАРСКИ

Гуанабана, плодът-чудо

Гуанабана, плодът-чудо Гуанабана (Annona Muricata), наричана още: гравиола, сорсоп, мексиканска анона и други имена. Роднина е на черимоята, но не трябва да се бърка с нея! Гуанабаната е плод с тъмнозелен, лъскав цвят на кожата, […]